Name: Schnelle Nuss-Pralinen
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 20
Ingredients: 10.0 getrocknete Feigen; 20.0 Walnusskerne; 2.0 EL Kokosöl; 2.0 EL Back-Kakao; 1.0 EL Agavendicksaft

Zutaten für 20 Portionen

20 Portionen

10 getrocknete Feigen
20 Walnusskerne
2 EL Kokosöl
2 EL Back-Kakao
1 EL Agavendicksaft

Nährwerte pro Portionen:

Energie

64 kcal

Kohlenhydrate

4.8 g

Fett

4.7 g

Eiweiß

1.2 g

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Zubereitung

10 getrocknete Feigen
20 Walnusskerne

Feigen halbieren. Auf jeden Walnusskern jeweils eine Feigenhälfte drücken.

2 EL Kokosöl
2 EL Back-Kakao
1 EL Agavendicksaft

Kokosöl leicht erwärmen, bis es flüssig ist. Kakao und Agavendicksaft einrühren. Nuss-Pralinen mit der Schokosoße beträufeln und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest ist.

Tipp zum Rezept

Kokosöl entsteht, wenn man das Fruchtfleisch der Kokosnuss presst. Bei warmen Temperaturen wird es flüssig, im Kühlschrank gelagert, hat es eine feste Konsistenz.