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4 Becher
| 750 ml | Rotwein |
| 1 | Zimtstange |
| 3 | Gewürznelken |
| 3 | Sternanis |
| 3 EL | Rohrzucker |
| 1 | Apfel |
| 1 | Bio Orange |
| 6 EL | Rum (nach Belieben) |
Zubereitung
- 750 ml Rotwein
- 1 Zimtstange
- 3 Gewürznelken
- 3 Sternanis
- 3 EL Rohrzucker
Rotwein mit 200 ml Wasser, Zimtstange, Gewürznelken, Sternanis und Zucker erhitzen, Topf vom Herd nehmen und den Punsch 15 Minuten ziehen lassen.
- 1 Apfel
- 1 Bio Orange
- 6 EL Rum (nach Belieben)
Apfel waschen und quer in ganz dünne Scheiben schneiden. Orange heiß waschen, trocken reiben und in dünne Scheiben schneiden. Punsch erhitzen, Apfel- und Orangenscheiben hineingeben und einmal aufkochen lassen. Topf vom Herd nehmen und nach Belieben den Rum unterrühren. Den heißen Punsch in hitzefeste Gläser gießen.
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