Rezepte für ein vegetarisches Mittagessen

2835 Rezepte

Hauptspeise

Schnell gekocht

Vegetarisch

Einfach zubereitet

Zutaten im Angebot

Gut bewertet

Risotto mit Rosenkohl

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

55min

Mittel

3.6/5

Exotische Pfirsich-Gazpacho

• Vegetarisch
• Vegan
• Low Carb

45min

Einfach

3.6/5

Cremige Blumenkohlsuppe mit geröstetem Knoblauchbrot

• Vegetarisch

45min

Mittel

3.6/5

Blumenkohl-Taler

• Vegetarisch
• Laktosefrei

40min

Mittel

3.6/5

Video

Mohnschupfnudeln auf Kürbis-Ingwer-Kraut

• Vegetarisch

1h 55min

Mittel

3.6/5

Mit Walnüssen gefüllte Paprika

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

55min

Mittel

3.6/5

Veganer Jackfruit-Salat

• Vegetarisch
• Vegan

25min

Einfach

3.6/5

Temaki

• Vegetarisch

45min

Mittel

3.6/5

Tacos mit Pulled Jackfruit

• Vegetarisch
• Vegan

50min

Mittel

3.6/5

Feinschmeckerbrote mit Käse, Birne und Walnüssen

• Vegetarisch

25min

Einfach

3.6/5

Brokkoli Blumenkohlsalat

• Vegetarisch

1h 10min

Einfach

3.6/5

Piroschki mit Kraut

• Vegetarisch

1h 55min

Mittel

3.6/5

Kräuter-Pasta-Salat

• Vegetarisch

25min

Mittel

3.6/5

Blätterteigstrudel mit Erbsen und Kartoffeln

• Vegetarisch
• Laktosefrei

1h 10min

Einfach

3.6/5

Waffel-Antipasti-Tower

• Vegetarisch

1h 10min

Mittel

3.6/5

Vegane Saltimbocca

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

50min

Einfach

3.6/5

Mango-Curry-Reis

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

40min

Mittel

3.6/5

Vegane Grillsteaks aus Seitan

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

2h 10min

Mittel

3.5/5

Vegane gefüllte Pilze vom Grill

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

1h 35min

Einfach

3.5/5

Potato Noodles

• Vegetarisch

50min

Mittel

3.5/5

Tetris Pizza

• Vegetarisch
• Kalorienarm

45min

Einfach

3.5/5

Kichererbsen-Couscous aus dem Ofen

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

40min

Einfach

3.5/5

Gefüllte Blätterteigtaschen

• Vegetarisch

35min

Einfach

3.5/5

Vegane Gnocchi-Fleischwurst-Pfanne mit Gemüse

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

30min

Einfach

3.5/5

Italienischer Gartensalat mit frischen Pilzen & Pesto

• Vegetarisch
• Glutenfrei

35min

Einfach

3.5/5

Tomatensauce

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

1h 15min

Mittel

3.5/5

Piroschki mit Lauch

• Vegetarisch

1h 55min

Mittel

3.5/5

Empanadas mit Bohnen-Gemüse-Füllung

• Vegetarisch

1h 15min

Mittel

3.5/5

Veganer Bimi Chicken Burger

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

35min

Einfach

3.5/5

Ricotta-Tortellini mit Shiitake & getrüffeltem Hüttenkäse

• Vegetarisch

30min

Einfach

3.5/5

Artischockensuppe

• Vegetarisch
• Kalorienarm

40min

Einfach

3.5/5

Tomaten-Galette mit Romanaherzen

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

1h 5min

Mittel

3.5/5

Frühstücksgalette mit Ei

• Vegetarisch

45min

Mittel

3.5/5

Mandel-Tofu-Schnitzel

• Vegetarisch
• Laktosefrei

45min

Einfach

3.5/5

Ube-Gnocchi

• Vegetarisch

1h 30min

Einfach

3.5/5

Linsentofu mit Kräutern

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

1h 40min

Mittel

3.5/5

Indisches Gemüsecurry mit Bananen

• Vegetarisch

35min

Einfach

3.4/5

Kürbiscreme

• Vegetarisch

55min

Einfach

3.4/5

Piroschki mit Pilzen

• Vegetarisch

2h 5min

Mittel

3.4/5

Ricotta-Gnocchi

• Vegetarisch

50min

Mittel

3.4/5

Knusprige Karotten-Maisbällchen

• Vegetarisch
• Laktosefrei
• Kalorienarm

1h

Einfach

3.4/5

Paniertes Sellerieschnitzel mit Kartoffelsalat

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

2h 30min

Mittel

3.4/5

Geröstete Blumenkohlsuppe

• Vegetarisch
• Kalorienarm

1h

Einfach

3.4/5

Exotische Tempeh-Spieße

• Vegetarisch
• Vegan
• Low Carb

40min

Einfach

3.3/5

Rotkohl Quiche

• Vegetarisch
• Kalorienarm

1h 30min

Mittel

3.3/5

Video

Veganes Sojaschnetzel Stroganoff

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

45min

Mittel

3.3/5

Enchiladas Verdes

• Vegetarisch

1h 5min

Mittel

3.3/5

Wirsing-Hirse-Salat mit Pastinaken

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

50min

Mittel

3.3/5

Zucchini-Couscous-Bratlinge mit Salat

• Vegetarisch

50min

Einfach

3.3/5

Bulgur-Fitness-Schichtsalat

• Vegetarisch

30min

Einfach

3.2/5

Video

Flammkuchen mit karamellisiertem Kürbis & Champignons

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

1h 10min

Mittel

3.2/5

Frittierte Pilze

• Vegetarisch

35min

Mittel

3.2/5

Flammkuchen mit Kartoffelscheiben und Gemüse

• Vegetarisch

50min

Mittel

3.1/5

Kartoffel-Dressing mit Kresse

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

40min

Einfach

3.0/5

Herzhafter Armer Ritter Auflauf

• Vegetarisch

45min

Einfach

3.0/5

Pilz Döner

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

50min

Mittel

3.0/5

Ofengemüse-Salat mit Halloumi

• Vegetarisch

45min

Einfach

5.0/5

Chili sin Carne auf Quinoa

• Vegetarisch
• Vegan

1h 20min

Einfach

5.0/5

Salat im Glas

• Vegetarisch

23min

Einfach

5.0/5

Süßkartoffel-Fritten mit Limetten-Mayo

• Vegetarisch
• Glutenfrei

1h 35min

Einfach

5.0/5

Endiviensuppe

• Vegetarisch
• Kalorienarm

50min

Einfach

5.0/5

Marry Me Beans mit Linsenreis

• Vegetarisch

25min

Einfach

5.0/5

Ei-Vinaigrette mit Petersilie & Kapern

• Vegetarisch
• Low Carb

20min

Einfach

5.0/5

Auberginen-Feta-Röllchen vom Grill

• Vegetarisch
• Glutenfrei
• Kalorienarm

30min

Mittel

5.0/5

Vegane Köttbullar aus dem Airfryer mit Gurkensalat und Pellkartoffeln

• Vegetarisch
• Vegan

25min

Einfach

5.0/5

Kartoffelspalten mit Sesam

• Vegetarisch
• Glutenfrei

35min

Einfach

5.0/5

Bunte Tomaten-Galette mit Ajvar

• Vegetarisch

2h

Mittel

5.0/5

Waffel-Quesadillas

• Vegetarisch

25min

Mittel

5.0/5

Esquites – Mexikanischer Maissalat

• Vegetarisch
• Kalorienarm

30min

Einfach

5.0/5

Vegane Köttbullar mit Pilz-Lauch-Rahm

• Vegetarisch
• Vegan

30min

Einfach

5.0/5

Ramen mit Tofu

• Vegetarisch
• Vegan

20min

Mittel

5.0/5

Shahi Paneer

• Vegetarisch
• Glutenfrei

13h 50min

Mittel

5.0/5

Cranberry Chutney

• Vegetarisch

45min

Einfach

5.0/5

Tandoori-Seitan-Grillspieße

• Vegetarisch
• Vegan

4h 30min

Einfach

5.0/5

Crispy Quinoa Salat

• Vegetarisch
• Vegan

35min

Einfach

5.0/5

Klassische Tomatensoße mit Grillgemüse

• Vegetarisch
• Vegan
• Low Carb

1h

Einfach

5.0/5

Zimt-Porridge mit Apfel-Walnuss-Cranberry-Topping

• Vegetarisch
• Laktosefrei
• Wenig Zucker

20min

Einfach

5.0/5

Gemüse-Pizza

• Vegetarisch

2h 40min

Mittel

5.0/5

Süßkartoffel-Chili

• Vegetarisch
• Vegan

35min

Einfach

5.0/5

Geröstete Aubergine mit Tahini

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

1h 5min

Einfach

5.0/5

Glutenfreie Gnocchi-Zucchini-Pfanne mit Zitronen-Butter

• Vegetarisch
• Glutenfrei

30min

Einfach

5.0/5

Grüner Bulgursalat mit Erbsen, Spinat & Feta

• Vegetarisch

20min

Einfach

5.0/5

Zwetschgen-Ziegenkäse-Flammkuchen mit Bohnensalat

• Vegetarisch

1h

Einfach

5.0/5

Knuspriger Gnocchi-Salat mit Räuchertofu

• Vegetarisch
• Vegan

47min

Einfach

5.0/5

Spargel mit Curry-Hollandaise & Dattel-Couscous

• Vegetarisch

1h 30min

Mittel

5.0/5

Ravioli mit Apfel-Maronen-Füllung und Balsamicosoße

• Vegetarisch
• Laktosefrei
• Glutenfrei

1h 20min

Mittel

5.0/5

Tofusteaks mit Quinoa-Kruste vom Grill

• Vegetarisch
• Vegan

30min

Mittel

5.0/5

Bananen-Himbeer-Joghurt

• Vegetarisch
• Glutenfrei

10min

Einfach

5.0/5

Kürbishummus zum Dippen

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

25min

Einfach

5.0/5

Pasta (ohne Ei)

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

1h 45min

Mittel

5.0/5

Lollo Bionda mit Kichererbsen, Edamame und Avocado

• Vegetarisch
• Vegan
• Low Carb

30min

Einfach

5.0/5

Topinambur Püree

• Vegetarisch

35min

Einfach

5.0/5

Avocado-Mango-Bowl mit Chili

• Vegetarisch

35min

Einfach

5.0/5

Grünkohl mit Topinambur und pochiertem Ei

• Vegetarisch
• Laktosefrei
• Glutenfrei

45min

Mittel

5.0/5

Arabischer Salat

• Vegetarisch

45min

Einfach

5.0/5

Ofengemüse mit Harissa und Kräuterquark

• Vegetarisch
• Glutenfrei

50min

Mittel

5.0/5

Grillkäse-Burger

• Vegetarisch

25min

Einfach

5.0/5

Kichererbsenbratling

• Vegetarisch
• Laktosefrei
• Kalorienarm

40min

Einfach

5.0/5

Gefülltes Lauchbrot

• Vegetarisch

2h 20min

Mittel

5.0/5

Tomaten fermentieren

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

30min

Einfach

5.0/5

Tomaten-Paprika-Kichererbsen-Salat mit Halloumi

• Vegetarisch

25min

Einfach

5.0/5

Kumpir mit Gemüse und Dattel-Dip

• Vegetarisch
• Glutenfrei

1h 15min

Einfach

5.0/5

Zuckerhut-Salat mit Orangen

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

30min

Einfach

5.0/5

Vegane Bao Burger

• Vegetarisch
• Vegan
• Laktosefrei

2h 5min

Mittel

5.0/5

Ayran-Gurken-Suppe

• Vegetarisch

20min

Einfach

5.0/5

Frühlingskräutersuppe

• Vegetarisch
• Kalorienarm

35min

Einfach

5.0/5

Focaccia mit Bärlauchpesto

• Vegetarisch
• Laktosefrei

3h 15min

Mittel

5.0/5

Topinambur Suppe

• Vegetarisch

45min

Einfach

5.0/5

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