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Bunte Reis-Bowl

Bunte Reis-Bowl

Gesamt: 25 min
Einfach
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Zubereitung

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  1. Zutaten
    1 Packung(en) Uncle Ben's Express Natur-Reis Mediterran

    Express-Reis nach Packungsanweisung zubereiten und in 2 Schalen füllen.

  2. Zutaten
    1 Zucchini  • 0,50 Aubergine  • 6 Kirschtomaten

    Zucchini und Aubergine waschen. Zucchini längs halbieren und in Scheiben schneiden, Aubergine würfeln. Tomaten waschen und halbieren.

  3. Zutaten
    1 EL Rapsöl  • Salz  • Pfeffer  • Paprikapulver

    Öl erhitzen und Zucchini sowie Aubergine braten, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

  4. Zutaten
    50 g Feta

    Zucchini, Aubergine, Tomate und zerbröselten Feta als Topping auf der Reis-Bowl anrichten.

REWE Deine Küche Redaktion
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Die Bowl schmeckt warm und kalt sehr gut.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    329kcal15%
  • Eiweiß
    11g19%
  • Fett
    15g20%
  • Kohlenhydrate
    39g13%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin A
    255,0μg32%
  • Vitamin E
    5,0mg42%
  • Niacin
    4,8mg37%
  • Vitamin C
    33,3mg33%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
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2 Portionen
  • 1 Packung(en) Uncle Bens's Express Natur-Reis Mediterran
  • 1 Zucchini
  • 0,50 Aubergine
  • 6 Kirschtomaten
  • 1 EL Rapsöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • 50 g Feta
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