Fruchtiger Reissalat

Fruchtiger Reissalat

35min Gesamtzeit
Einfach
70

Sammel Euros mit REWE Bonus

Sammel Bonus-Guthaben bei jedem Einkauf

Lös dieses Guthaben jederzeit ein und spar beim Einkaufen

Zubereitung

  • 160 g Langkorn Reis
  • 1 Zwiebel
  • 1 rote Paprika
  • 2 REWE Bio Gewürzgurken
  • 1 Apfel
  • 2 EL Erbsen aus der Dose
  • 2 EL Mais aus der Dose

Reis nach Packungsanweisung gar kochen und abkühlen lassen. Währenddessen Zwiebel schälen, Paprika und Apfel entkernen und in kleine Würfel schneiden. Gewürzgurken ebenfalls würfeln. Alles zusammen zum Reis geben und mischen. Erbsen und Mais dazu geben.

  • 3 EL weißer Balsamico Essig
  • 5 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 3 TL REWE Bio Ahornsirup
  • 0,5 TL Curry
  • 0,5 TL REWE Beste Wahl Garam Masala
  • 0,25 Bd. Petersilie

Aus hellem Essig, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Ahornsirup, Curry und Garam Masala ein Dressing mischen. Petersilie waschen, fein hacken, zum Dressing geben und alles unter den Reis heben.

Hat es dir geschmeckt? Bewerte das Rezept und hilf anderen damit, neue Lieblingsgerichte zu finden.
Zur Bewertung

Nährwerte pro Person:

Energie

693 kcal

Kohlenhydrate

105,2 g

Fett

26,6 g

Eiweiß

10,3 g

Fruchtiger Reissalat

Tipp zum Rezept

Besonders lecker schmeckt der Reissalat, wenn du ihn nach der Zubereitung noch ein paar Stunden durchziehen lässt.

Gib uns dein Feedback

Hast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Lecker gespart

Hier findest du unsere besten Angebotsrezepte der Woche.

Angebotsrezepte entdecken