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Tolle Torten Rezepte ausprobieren

236 Rezepte

Pfirsich-Torta mit Mascarpone
  • Vegetarisch
2h 20min
Mittel
Barbie-Torte
    5h
    Schwer
    Schoko Mandel Kuchen
    • Vegetarisch
    • Glutenfrei
    1h
    Einfach
    Tiramisu-Torte
    • Vegetarisch
    2h 10min
    Mittel
    Brombeer-Crêpe-Torte
    • Vegetarisch
    3h
    Einfach
    Halloween Torte
    1 Zutat im Angebot
    • Vegetarisch
    2h 20min
    Mittel
    Handtaschen-Kuchen
      3h 20min
      Schwer
      Biskuitboden
      • Vegetarisch
      1h
      Mittel
      Erdbeer-Sahne-Torte
        7h 30min
        Mittel
        Easy Eistorte
          2h 10min
          Mittel
          Pavlova Grundrezept
          • Vegetarisch
          • Glutenfrei
          • Low Carb
          5h
          Schwer
          Obsttorte mit Beeren
          • Vegetarisch
          2h
          Mittel
          Zielscheiben-Kuchen
            1h 45min
            Mittel
            Schokoladen Biskuitboden
            • Vegetarisch
            55min
            Einfach
            Ostertorte mit Eierlikör & Pistazien
            • Vegetarisch
            4h 20min
            Mittel
            Hochzeitstorte Herz
              5h 30min
              Mittel
              Tortenboden
              • Vegetarisch
              30min
              Einfach
              Himbeertorte
                4h 45min
                Mittel
                Dobos-Torte
                  13h 30min
                  Schwer
                  Mini-Eistörtchen
                  • Vegetarisch
                  30min
                  Einfach
                  Quarkkuchen mit Kirschen
                  • Vegetarisch
                  1h 35min
                  Einfach
                  Veganer Kürbiskuchen
                  • Laktosefrei
                  • Vegetarisch
                  • Vegan
                  1h 45min
                  Einfach
                  Birne Helene Torte
                    2h 10min
                    Mittel
                    Torte mit Himbeerganache
                    • Vegetarisch
                    3h 50min
                    Mittel
                    Mojito-Torte
                    1 Zutat im Angebot
                      5h 45min
                      Mittel
                      Walnusstorte
                      • Vegetarisch
                      3h 45min
                      Mittel
                      Rhabarber-Baiser-Torte
                      • Vegetarisch
                      1h 45min
                      Mittel
                      Omas Kirschkuchen mit Pudding
                      • Vegetarisch
                      3h 10min
                      Mittel
                      Eierlikörtorte
                        4h 15min
                        Mittel
                        Ferrero Rocher Kuchen
                        • Vegetarisch
                        3h 50min
                        Mittel
                        Schoko Bananen Torte
                          3h 20min
                          Mittel
                          Windbeuteltorte
                          • Vegetarisch
                          3h 30min
                          Mittel
                          Creme für Kuchen
                          • Vegetarisch
                          2h 15min
                          Mittel
                          Johannisbeer-Baiser-Torte
                          • Vegetarisch
                          1h 10min
                          Mittel
                          Ricotta-Erdbeer-Kuchen
                          • Vegetarisch
                          • Glutenfrei
                          6h 40min
                          Mittel
                          Wednesday Torte
                            4h 40min
                            Schwer
                            Blutorangen “Upside Down” Kuchen
                            • Vegetarisch
                            1h 50min
                            Mittel
                            Cappuccino Torte
                            • Vegetarisch
                            4h 10min
                            Mittel
                            Himbeer Baiser Torte
                            • Vegetarisch
                            2h 20min
                            Mittel
                            Kürbis-Käsekuchen
                            • Vegetarisch
                            1h 40min
                            Mittel
                            Melonen-Joghurt-Torte
                              13h 40min
                              Mittel
                              Schokoladen-Mokka-Torte
                              • Vegetarisch
                              2h 45min
                              Mittel
                              Schoko-Mousse-Torte
                              1 Zutat im Angebot
                                3h 10min
                                Mittel
                                Veganer Biskuitteig
                                • Laktosefrei
                                • Vegetarisch
                                • Vegan
                                1h
                                Mittel
                                Tortenboden mit Öl
                                • Vegetarisch
                                45min
                                Einfach
                                Käsekuchen mit weißer Schokolade
                                1 Zutat im Angebot
                                Aprikosen-Marzipan-Kuchen
                                • Vegetarisch
                                1h 35min
                                Einfach
                                Quarktorte mit Pudding und Boden
                                • Vegetarisch
                                2h 20min
                                Mittel
                                Joghurt-Nuss-Torte
                                1 Zutat im Angebot
                                  4h 40min
                                  Mittel
                                  Dunkler Biskuitboden
                                  • Laktosefrei
                                  • Vegetarisch
                                  1h
                                  Einfach
                                  Tarte au citron
                                  • Vegetarisch
                                  14h 25min
                                  Mittel
                                  Erdbeer-Tiramisu mit Haselnusswaffeln
                                  • Vegetarisch
                                  1h 30min
                                  Einfach
                                  Zwiebel-Tartelettes mit Trauben
                                  • Vegetarisch
                                  40min
                                  Einfach
                                  Ganache Grundrezept
                                  • Vegetarisch
                                  • Glutenfrei
                                  20min
                                  Einfach
                                  Zwieback-Kuchen mit Pudding
                                  • Vegetarisch
                                  4h 45min
                                  Einfach
                                  Gepimpter Panettone
                                    2h 20min
                                    Einfach
                                    Eistorte selber machen
                                    • Vegetarisch
                                    13h 25min
                                    Mittel
                                    Cookie Dough Cheesecake
                                    • Vegetarisch
                                    4h 25min
                                    Mittel
                                    Beeren Torte
                                    • Vegetarisch
                                    3h 15min
                                    Mittel
                                    Feuerwehrauto Kuchen
                                      2h 55min
                                      Schwer
                                      Oreo Torte
                                      1 Zutat im Angebot
                                      • Vegetarisch
                                      3h 50min
                                      Mittel
                                      Rosen-Gugelhupf Torte
                                      1 Zutat im Angebot
                                      • Vegetarisch
                                      2h 30min
                                      Mittel
                                      Weiße Hochzeitstorte
                                      1 Zutat im Angebot
                                      • Vegetarisch
                                      2h 10min
                                      Mittel
                                      Prinzregententorte
                                      • Vegetarisch
                                      4h 20min
                                      Schwer
                                      Quark-Pudding-Kuchen
                                      • Vegetarisch
                                      2h 30min
                                      Einfach
                                      Geeiste Mokkatorte
                                      • Vegetarisch
                                      4h
                                      Schwer
                                      Veganer Apfel-Streuselkuchen
                                      1 Zutat im Angebot
                                      • Laktosefrei
                                      • Vegetarisch
                                      • Vegan
                                      1h 40min
                                      Mittel
                                      Kürbistorte
                                        4h
                                        Einfach
                                        Banoffee Pie
                                        • Vegetarisch
                                        4h
                                        Einfach
                                        Blutige Halloween-Torte
                                        1 Zutat im Angebot
                                        Maracuja Torte
                                          3h 20min
                                          Mittel
                                          Kekstorte
                                            6h 45min
                                            Mittel
                                            Knuspertörtchen
                                            • Vegetarisch
                                            • Low Carb
                                            2h
                                            Einfach
                                            Saint-Honoré-Torte
                                            • Vegetarisch
                                            3h 50min
                                            Schwer
                                            Zitronentorte mit Pudding
                                            • Glutenfrei
                                            3h 30min
                                            Mittel
                                            Oreo-Käsekuchen
                                            • Vegetarisch
                                            2h 40min
                                            Einfach
                                            Veganer Bienenstich
                                            1 Zutat im Angebot
                                            • Laktosefrei
                                            • Vegetarisch
                                            • Vegan
                                            4h
                                            Mittel

                                            Tortenrezepte 

                                            Feste lassen sich am besten mit einer besonderen Torte feiern. Torten sind nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern bieten auch stets einen ästhetischen Anblick. Hier haben wir Tortenrezepte gesammelt – von schnellen Rezepten über Klassiker bis hin zu Torten für verschiedene Anlässe. Lass dich inspirieren! 

                                            Tortenrezepte – schnell und einfach 

                                            Torten zu backen ist meistens mit einem gewissen zeitlichen Aufwand verbunden, doch zum Glück gibt es auch Tortenrezepte, die du schnell und einfach umsetzen kannst, zum Beispiel eine schnelle Himbeertorte. Die Zubereitung dauert nur etwa 20 Minuten. Rühre dafür eine Masse aus Frischkäse, Zucker, Zitronensaft und Götterspeise an. Die Götterspeise sollte noch flüssig sein, aber schon abgekühlt. Hebe geschlagene Sahne unter und füge zum Schluss gefrorene Himbeeren hinzu. Gib die Masse auf einen Boden aus Biskuitteig, der von einem Tortenring eingefasst ist. Stelle die Himbeertorte für eine halbe Stunde in den Kühlschrank.   

                                            Schnell und einfach in 20 Minuten zubereitet – und zudem ein Klassiker – ist auch diese Schokoladentorte: Schlage Zucker und weiche Butter schaumig und gib dann nach und nach 5 Eier dazu. Vermische in einer zweiten Schüssel Mehl mit gemahlenen Mandeln, einem Päckchen Backpulver und Backkakao und gib eine Prise Salz hinzu. Gib die Mehlmischung zum Zucker und der Butter dazu und verrühre die Zutaten. Hebe am Ende geriebene Schokolade unter. Fülle den Teig in eine gefettete Springform und lass die Torte eine Stunde lang bei 180 °C im Ofen backen. Eine Schokoladenglasur und Puderzucker runden die Torte ab. 

                                            Tortenrezepte – Klassiker  

                                            Unter den Tortenrezepten gibt es einige zeitlose Klassiker, die in den meisten Cafés stets auf der Speisekarte zu finden sind. Doch die Torten sind viel zu lecker, um sie nur beim Café-Besuch zu genießen. Wir geben dir hier einen Überblick zu den beliebtesten Torten:  

                                            • Malakofftorte – Österreichs Creme-Wunder Die Malakofftorte besteht aus Löffelbiskuit und einer Creme aus Vanille-Pudding und Butter. Der Tortenboden wird mit einem Schuss Rum zubereitet. Praktisch: Eine Malakofftorte musst du nicht backen, sondern nur schichten – den Rest erledigt der Kühlschrank. 
                                            • Sachertorte – traditionelles Gebäck aus Wien  Die herrliche Schokoladentorte wird mit einer Sachermasse aus Vanillemark, Butter, Puderzucker, geschmolzener Schokolade, Eiern und Zucker hergestellt. Ist der Teig fertig gebacken, wird er halbiert und mit Aprikosen-Konfitüre bestrichen. Eine Glasur aus Sirup, geschmolzener Schokolade und Zucker macht die Torte komplett. Dazu schmeckt Schlagsahne mit Vanillemark. 
                                            • Kirschtorte aus dem Schwarzwald Die berühmteste unter den Kirschtorten ist wohl die Schwarzwälder Kirschtorte. Drei Schichten Wiener Boden mit Sahne und Sauerkirschen und einem Mantel aus Sahne und Schokoraspeln – das ist auch schon die ganze Kunst. Die beliebte Kirschtorte kannst du übrigens auch auf dem Blech zubereiten, wahlweise mit einem Kirschwasser-getränkten Boden. Die Torte gibt es auch ohne Alkohol und vegan. 
                                            • Erdbeertorte – beliebt auf jedem Sommerfest  Suchst du Tortenrezepte mit fruchtig-frischen Zutaten, ist eine Erdbeertorte zu empfehlen. Diesen Sommer-Klassiker kannst du auf verschiedene Weise backen. Schnell und einfach zubereitet sind kleine Erdbeertörtchen. Dafür belegst du Torteletts mit Mascarpone und Erdbeeren. Bist du geübt im Backen, kannst du es mit einer geschichteten Erdbeertorte probieren, die aus Biskuitteig und einer Creme aus Frischkäse, Joghurt, Sahne und Erdbeeren besteht.  

                                            Tortenrezepte für verschiedene Anlässe 

                                            Zu besonderen Anlässen passen natürlich auch die Torten-Klassiker, aber was wäre ein besonderer Anlass ohne besondere Torte? Hier findest du ausgefallene Tortenrezepte für eine besondere Geburtstagstorte, Hochzeitstorte oder Muttertagstorte.

                                            Geburtstagstorte 

                                            Mit Prosecco lässt es sich nicht nur prima anstoßen – das prickelnde Getränk kannst du auch in einer Geburtstagstorte verarbeiten: in einer Himbeer-Prosecco-Torte. Den Prosecco mischst du mit Himbeeren, Zucker, Vanillinzucker und Gelatine und schichtest diese Himbeermasse abwechselnd mit einer Mascarpone-Quark-Creme und Biskuitböden. Abschließend mit Himbeeren garnieren.  

                                            Möchtest du eine Geburtstagstorte für einen Kindergeburtstag backen, kannst du dafür eine besondere Form wählen – zum Beispiel ein Piratenschiff oder einen Schmetterling. Für den Piratenschiff-Kuchen backst du einen Schokokuchen in einer Kastenform und schneidest diesen anschließend an den Enden spitz zu, sodass du eine Schiffsform erhältst. Die abgeschnittenen Stücke setzt du als Kajüte auf das Tortenschiff. Verziere das Schiff mit einer Schokoglasur, einem Papiersegel und weiteren Details. 

                                            Für eine Schmetterlingstorte kannst du eine beliebige Torte in einer Springform backen, in der Mitte halbieren und die zwei Hälften an den runden Seiten zusammenlegen. Für den Schmetterlingskörper kannst du eine Zuckerstange verwenden und diese zwischen die beiden Tortenhälften legen. 

                                            Hochzeitstorte 

                                            Hochzeitstorten gibt es zum Beispiel in verspielter Herzform, als edle zweistöckige Torte oder in Form von cremigen Mini-Törtchen. Um eine Herzform zu erhalten, brauchst du eine entsprechende Herz-Springform. Je nach Vorliebe kannst du dich hier zum Beispiel für einen Erdbeerkuchen in Herzform entscheiden, der aus geschichteter Erdbeersahne und Erdbeerpüree besteht oder für einen Schokokuchen mit einem Guss aus weißer Kuvertüre.  

                                            Für eine zweistöckige Hochzeitstorte brauchst du zwei Springformen in unterschiedlichen Größen. Den Teig kannst du zum Beispiel mit Bananen zubereiten und mit einer cremigen Ganache aus Zartbitter-Kuvertüre und Sahne füllen. Ein Mantel aus weißem Fondant verleiht der Hochzeitstorte einen edlen Charakter. Anschließend kannst du die Torte noch mit buntem Fondant nach Belieben verzieren. 

                                            Beliebt als Dessert und dekorativer Blickfang auf Hochzeitsfeiern sind ansprechend drapierte Mini-Törtchen. Dafür kannst du in Dessertringen einen Boden aus Keksbröseln formen und darauf eine Orangen-Quark-Creme betten. Als Topping dienen ein fruchtiges Erdbeerpüree und Erdbeerscheibchen als Verzierung. 

                                            Muttertagstorte 

                                            In einer Muttertagstorte soll viel Liebe zum Ausdruck kommen. Da der Muttertag im Mai liegt, kannst du hier schon auf die ersten Erdbeeren der Saison hoffen und eine herrliche Erdbeer-Zitronen-Torte backen. Dafür schichtest du im Wechsel einen Boden aus Biskuitteig und eine Creme aus Mascarpone, Quark und Erdbeerwürfeln. Eine zusätzlich frische Nuance erhält die Creme durch Zitronenabrieb. Verzieren kannst du die Muttertagstorte mit Erdbeerhälften und Erdbeerpüree. 

                                            Es geht fruchtig weiter mit einem leuchtend gelben Mangokuchen. Hier gibst du eine leichte Buttermilchcreme auf einen Boden aus Biskuitteig. Nach zwei Stunden im Kühlschrank belegst du die Creme so mit Mangoscheiben, dass diese eine Blüte auf der Torte bilden. Dazu passt eine Verzierung mit Kokosflocken