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Wassermelonen Torte

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    Gesamtzeit40 Minuten
    SchwierigkeitMittel
    ErnährWert
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    Zutaten

    für 12 Portionen
    12 Portionen

    Gewählte Zutaten:

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    Utensilien

    • Tortenplatte
    • Holzspieße
    • Zahnstocher

    Zubereitung

      • 3 rote kernlose Wassermelonen

      Die Schale der Wassermelonen mit einem Messer entfernen. Den oberen und unteren schmaleren Teil der Melonen abschneiden. Dann 3 unterschiedlich große Teller als Schablone nutzen und 3 unterschiedlich breite Zylinder ausschneiden.

      • Tortenplatte
      • Holzspieße

      Den größten Zylinder auf eine Tortenplatte legen und in die Mitte 4 Schaschlikspieße stecken. Darauf den nächsten Zylinder drücken und mit dem kleinsten genauso verfahren.

      • Zahnstocher
      • 100 g Erdbeeren
      • 100 g Kirschen
      • 100 g große Heidelbeeren
      • 50 g Brombeeren
      • 50 g Himbeeren
      • 50 g grüne Weintrauben
      • 1 Bund Zitronenmelisse

      Restliche Früchte waschen und mit Zahnstochern als Deko an der Torte befestigen. Obendrauf und am Rand die Früchte ohne Fixierung verteilen. Zuletzt mit der Zitronenmelisse dekorieren.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie280 kcal13 %
    Kohlenhydrate61.2 g20 %
    Fett1.53 g2 %
    Eiweiß4.41 g8 %
    Vitamin A294 μg37 %
    Vitamin C50.9 mg51 %
    Kalium801 mg40 %
    Folat45.4 µg11 %

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