Zutaten
12 Portionen
| 100 g | Butterkekse |
| 50 g | Butter |
| 2 Pck. | Paradiescreme |
| 400 ml | Vollmilch |
| 60 g | Zucker |
| 500 g | Schlagsahne |
| 100 g | Schokoraspel |
Utensilien
Springform 24 cm, Rührgerät,
Zubereitung
- Springform 24 cm
- 100 g Butterkekse
- 50 g Butter
Butterkekse fein zerkleinern. Butter in einem kleinen Topf bei niedriger Temperatur schmelzen. In einer Rührschüssel Butterkekse und Butter zu einem Teig kneten. Den Teig in eine Springform geben und den Boden festdrücken.
- Rührgerät
- 2 Pck. Paradiescreme
- 400 ml Vollmilch
- 60 g Zucker
- 500 g Schlagsahne
In einer Rührschüssel Paradiescreme, Milch und Zucker mit einem Rührgerät aufschlagen. In einer zweiten Schüssel die Sahne steif schlagen. Dann die Sahne vorsichtig unter die Paradiescreme heben und gleichmäßig auf dem Kuchenboden verteilen.
- 100 g Schokoraspel
Zuletzt die Schokoraspel über den Kuchen streuen und den Schaumkuchen ca. 1 Stunde kalt stellen.
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