Vegane Buttercreme

Name: Vegane Buttercreme
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Ingredients: 180.0 ml Sojamilch; 1.0 Pck. Vanillepuddingpulver; 200.0 ml Soja Kochcreme; 50.0 g Zucker; 1.0 Prise(n) Salz; 150.0 g vegane Butter; 2.0 EL Puderzucker

1h 10min Gesamtzeit

10min Zubereitung

Mittel

15

1h 10min Gesamtzeit

Mittel

10min Zubereitung

15

Zutaten für 10 Portionen

10 Portionen

180 ml	Sojamilch
1 Pck.	Vanillepuddingpulver
200 ml	Soja Kochcreme
50 g	Zucker
1 Prise(n)	Salz
150 g	vegane Butter
2 EL	Puderzucker

Was hast du noch da?

Wir zeigen dir, was du damit zubereiten kannst und helfen dir, weniger wegzuwerfen.

Zum Rezeptfinder

Nährwerte pro Portion:

Energie: 188 kcal
Kohlenhydrate: 11,7 g

Fett: 15,6 g
Eiweiß: 1,1 g

Gib uns dein Feedback

Hast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben.

Was hast du noch da?

Wir zeigen dir, was du damit zubereiten kannst und helfen dir, weniger wegzuwerfen.

Zum Rezeptfinder

Zubereitung

180 ml Sojamilch
1 Pck. Vanillepuddingpulver
200 ml Soja Kochcreme
50 g Zucker
1 Prise(n) Salz

3 EL Sojamilch mit dem Puddingpulver glatt rühren. Restliche Sojamilch mit Soja Kochcreme, Zucker und Salz aufkochen. Von der Platte ziehen. Puddingpulver mit einem Schneebesen rasch einrühren, nochmals aufkochen und in eine Schüssel geben. Abgedeckt abkühlen lassen.