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Gewählte Zutaten:
3 EL Sojamilch mit dem Puddingpulver glatt rühren. Restliche Sojamilch mit Soja Kochcreme, Zucker und Salz aufkochen. Von der Platte ziehen. Puddingpulver mit einem Schneebesen rasch einrühren, nochmals aufkochen und in eine Schüssel geben. Abgedeckt abkühlen lassen.
Zimmerwarme vegane Butter mit Puderzucker cremig rühren und löffelweise den Pudding unterrühren.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 188 kcal | 9 % |
| Kohlenhydrate | 11.7 g | 4 % |
| Fett | 15.6 g | 21 % |
| Eiweiß | 1.1 g | 2 % |
Die Menge reicht für eine 24er Torte. Die Torte sollte nach dem Einstreichen nochmal mindestens 1 Stunde kaltgestellt werden.
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