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Mürbeteig Rezepte

132 Rezepte

Rhabarber-Apfel-Galette
  • Vegetarisch
2h 20min
Einfach
Kürbis-Galette
  • Vegetarisch
50min
Mittel
Zitronentarte mit Beeren
  • Vegetarisch
2h 45min
Mittel
Kartoffel-Quiche mit Wirsing und Tofu
1 Zutat im Angebot
  • Vegetarisch
  • Low Carb
1h 45min
Mittel
Vegetarische Gemüsetarte
1 Zutat im Angebot
  • Vegetarisch
2h 5min
Mittel
Cranberry-Schnecken
  • Vegetarisch
1h 10min
Mittel
Vegane Mürbeteig-Plätzchen
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
1h 30min
Einfach
Quark-Mohnkuchen
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 50min
Mittel
Torta della Nonna
    1h 30min
    Mittel
    Bunte Veggie-Spiraltarte
    1 Zutat im Angebot
    • Vegetarisch
    1h 20min
    Mittel
    Cookie Fries
    • Vegetarisch
    1h 30min
    Einfach
    Zwetschgenkuchen mit Mürbeteig Streusel
    1 Zutat im Angebot
    Hexenhüte
    • Vegetarisch
    1h 25min
    Mittel
    Zitronentörtchen mit Baiser-Bröseln
    • Vegetarisch
    3h 30min
    Schwer
    Rahmkuchen
    • Vegetarisch
    1h 30min
    Einfach
    Streuselkuchen mit Apfelmus
    1 Zutat im Angebot
    • Laktosefrei
    • Vegetarisch
    1h 40min
    Einfach
    Halloween-Cookies
    • Vegetarisch
    2h
    Mittel
    Russischer Zupfkuchen Omas Rezept
    • Vegetarisch
    1h 50min
    Mittel
    Käsekuchen mit Aprikosen
    • Vegetarisch
    1h 55min
    Einfach
    Mississippi Mud Pie
      4h 40min
      Mittel
      Spitzbuben Deluxe
      • Vegetarisch
      3h
      Einfach
      Bolognese Quiche
      2 Zutaten im Angebot
        1h 25min
        Einfach
        Streuseltaler
        • Vegetarisch
        1h 50min
        Einfach
        Nussecken
        • Vegetarisch
        1h 45min
        Mittel
        Rhabarberkuchen mit Quark
        • Vegetarisch
        2h
        Mittel
        Pflaumenkuchen mit Quark
        • Vegetarisch
        2h 25min
        Mittel
        Schoko-Nuss-Kuchen ohne Mehl
        • Glutenfrei
        1h 35min
        Einfach
        Fruchtig gefüllte Mürbeteigplätzchen
        • Vegetarisch
        1h 40min
        Einfach
        Johannisbeerkuchen
        • Vegetarisch
        1h 30min
        Mittel
        Tarte mit Schokolade & Nüssen
        1 Zutat im Angebot
        • Laktosefrei
        1h 30min
        Mittel
        Herzkekse
        1 Zutat im Angebot
        • Laktosefrei
        • Vegetarisch
        • Vegan
        50min
        Einfach
        Lauch-Speck-Quiche
          1h 25min
          Mittel
          Osterdessert mit Hasen
          • Vegetarisch
          1h 5min
          Mittel
          Thermomix Rezept: Leipziger Lerchen
          • Vegetarisch
          1h 45min
          Mittel
          Lauch-Galette
          • Vegetarisch
          1h 15min
          Einfach
          Paprika Mumien
          1 Zutat im Angebot
          • Vegetarisch
          • Low Carb
          45min
          Einfach
          Zweierlei Cookie Fries mit Dip
          • Vegetarisch
          1h 50min
          Mittel
          Johannisbeerkuchen mit Baiser
          • Vegetarisch
          1h 45min
          Mittel
          Schwarz-Weiß-Gebäck
          • Vegetarisch
          1h 15min
          Mittel
          Zuckerbrezeln
          • Vegetarisch
          55min
          Einfach
          Pumpkin Pie mit Vanillesahne
          • Vegetarisch
          1h 50min
          Mittel
          Zuckersüße Bunny Osterkekse
          1 Zutat im Angebot
          • Laktosefrei
          • Vegetarisch
          1h 15min
          Einfach
          Pfirsich-Quarkschnitte
          • Vegetarisch
          3h
          Mittel
          Birnenkuchen mit Schmand
          • Vegetarisch
          2h
          Mittel
          Pecan Pie
          • Vegetarisch
          3h 5min
          Mittel
          Eierlikör-Plätzchen
          • Vegetarisch
          1h 45min
          Mittel
          Käsekuchen mit Rhabarber
          1 Zutat im Angebot
          • Vegetarisch
          2h 15min
          Mittel
          Nektarinentarte
          • Low Carb
          2h
          Einfach
          Rhabarberkuchen mit Vanillepudding
          • Vegetarisch
          1h 30min
          Einfach
          Lisas Mürbeteig-Bäumchen
          • Vegetarisch
          1h 45min
          Einfach
          Veganer Kürbiskuchen
          • Laktosefrei
          • Vegetarisch
          • Vegan
          1h 45min
          Einfach
          Veganer Kartoffelkuchen mit Paprika und Peperoni
          • Laktosefrei
          • Vegetarisch
          • Vegan
          1h 50min
          Mittel
          Cremiger Käsekuchen
          • Vegetarisch
          2h 15min
          Mittel
          Rhabarber-Baiser-Torte
          • Vegetarisch
          1h 45min
          Mittel
          Rhabarberkuchen mit Mürbeteig
          • Vegetarisch
          1h 35min
          Mittel
          Kaktus Cookies
          • Vegetarisch
          2h
          Mittel
          Apfel-Marzipan-Kuchen
          • Vegetarisch
          1h 50min
          Mittel
          Zimt-Shortbread mit Karamell
          • Vegetarisch
          1h 30min
          Einfach
          Butterplätzchen mit Vanille
          • Vegetarisch
          2h 20min
          Einfach
          Gedeckter Apfelkuchen vom Blech
          • Vegetarisch
          1h 55min
          Mittel
          Mini-Karotten-Quiches
          • Vegetarisch
          1h 10min
          Mittel
          Oster-Doppeldecker-Kekse
          • Vegetarisch
          1h 10min
          Einfach
          Quarktorte mit Pudding und Boden
          • Vegetarisch
          2h 20min
          Mittel
          Galaxy Sternzeichen-Kekse
          • Vegetarisch
          45min
          Mittel
          Veganer Russischer Zupfkuchen
          1 Zutat im Angebot
          • Laktosefrei
          • Vegetarisch
          • Vegan
          1h 40min
          Mittel
          Klassischer Erdbeerkuchen
          • Laktosefrei
          • Vegetarisch
          • Vegan
          2h 30min
          Mittel
          Rosenkohltarte
          • Vegetarisch
          1h 5min
          Mittel
          Schellfisch-Quiche mit Fenchel
          • Low Carb
          1h 15min
          Mittel
          Buntstifte aus Mürbeteig
          • Vegetarisch
          1h 30min
          Einfach
          Quark-Pudding-Kuchen
          • Vegetarisch
          2h 30min
          Einfach
          Veganer Apfel-Streuselkuchen
          1 Zutat im Angebot
          • Laktosefrei
          • Vegetarisch
          • Vegan
          1h 40min
          Mittel
          Rhabarberkuchen mit Baiser Mürbeteig
          • Vegetarisch
          2h 25min
          Schwer
          American Apple Pie
          • Vegetarisch
          1h 50min
          Mittel
          Kürbistorte
            4h
            Einfach
            Saint-Honoré-Torte
            • Vegetarisch
            3h 50min
            Schwer
            1
            2

            Wunderbar knusprig und dank einer ordentlichen Portion Butter herrlich zart im Geschmack - ein guter Mürbeteig ist etwas Feines! Zum Glück kann der Knetteig vielseitig eingesetzt werden: Plätzchen, Tartes und Tortenböden gelingen mit Mürbeteig perfekt. Und beherrscht man ein paar wenige Kniffe, ist er eigentlich auch kinderleicht hergestellt.

            Grundrezept Mürbeteig (für eine Springform, 26 cm Durchmesser):

            250 g Mehl, 75 g Zucker, 1 Ei (Größe M) und 125 g Butter in Flöckchen mit den Knethaken des Handrührgeräts verrühren. Teig mit den Händen zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Minuten kalt stellen.

            Tipps:

            - Lege saftiges Obst nicht direkt auf den Mürbeteig, sondern streuen Sie vorher etwas Paniermehl oder gemahlene Nüsse darauf. Sonst weicht der Teig durch die zusätzliche Flüssigkeit schnell durch.

            - Für einen besonders feinen Teig kannst du 50 g des Mehls durch gemahlene Nüsse ersetzen.

            - Noch Teig übrig? Der Knetteig lässt sich auch prima einfrieren.