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Tannenbäumchen

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67 Bewertungen
Gesamtzeit55 Minuten
Zubereitung40 Minuten
SchwierigkeitMittel
ErnährWert
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Zutaten

für 15 Stücke
15 Stücke

Gewählte Zutaten:

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Utensilien

  • Frischhaltefolie
  • Nudelholz
  • Plätzchenausstecher Stern
  • Backpapier
  • Backpinsel

Zubereitung

    • Frischhaltefolie
    • 160 g Mehl
    • 50 g Puderzucker
    • 80 g REWE Bio Süßrahmbutter
    • 0.5 Päckchen Vanillezucker
    • 0.5 TL Natron
    • 1 Ei

    Für den Mürbeteig Mehl, 50 g Puderzucker, Butter, Vanillezucker, Natron und Ei vermischen und mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

    • Nudelholz
    • Plätzchenausstecher Stern
    • Backpapier

    Teig auf einer bemehlten Fläche ca. 5 mm dick ausrollen. Unterschiedlich große Sterne ausstechen. Dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und bei 190 °C (Ober-/Unterhitze) 10 bis 15 Minuten backen.

    • Backpinsel
    • 110 g Puderzucker
    • 3 EL Zitronensaft
    • grüne Lebensmittelfarbe

    100 g Puderzucker, Zitronensaft und Farbe verrühren. Die Plätzchen mit der Glasur bestreichen und zu Bäumchen stapeln. Mit restlichem Puderzucker bestäuben.

Dies ist ein Rezept aus der Winterausgabe 2018 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie155 kcal7 %
Kohlenhydrate26 g9 %
Eiweiß1.6 g3 %
Fett4.9 g7 %
Calcium7 mg1 %
Magnesium3.1 mg1 %
Folat4.2 µg1 %
Eisen0.2 mg1 %

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