Cranberry-Schnecken

Name: Cranberry-Schnecken
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Yield: 15
Ingredients: 160 g Mehl; 50 g Puderzucker; 80 g REWE Bio Süßrahmbutter; 0.5 Paeckchen Vanillezucker; 0.5 TL Natron; 1 Ei; 150 g ja! Cranberries getrocknet; 75 g Haselnüsse; 1 Bio-Orange; Mehl für die Arbeitsfläche

31 Bewertungen

Gesamtzeit1:10 Stunde

Zubereitung40 Minuten

SchwierigkeitMittel

Energie 134 kcal
Kohlenhydrate 14 g
Eiweiß 1 g
Fett 8 g

ErnährWert

4 /10

Was ist das?

Zu meinen Rezepten

Zubereitung

Du brauchst
- Frischhaltefolie
Zutaten
- 160 g Mehl
- 50 g Puderzucker
- 80 g REWE Bio Süßrahmbutter
- 0.5 Paeckchen Vanillezucker
- 0.5 TL Natron
- 1 Ei
Für den Mürbeteig Mehl, Puderzucker, Butter, Vanillezucker, Natron und Ei vermischen und mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Du brauchst
- Zestenreißer
- Zitruspresse
Zutaten
- 150 g ja! Cranberries getrocknet
- 75 g Haselnüsse
- 1 Bio-Orange
Backofen auf 190 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Cranberries und Haselnüsse sehr fein hacken, oder mit dem Universalzerkleinerer zerkleinern. Orange waschen, Schale fein abreiben und Saft auspressen. Alles zu einer streichfähigen Masse verrühren.
Du brauchst
- Teigrolle
- Backpapier
Zutaten
- Mehl für die Arbeitsfläche
Teig rechteckig auf einer bemehlten Fläche ca. 5 mm dick ausrollen. Cranberry-Mix auf dem Teig verstreichen, aufrollen. Die Rolle in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, auf ein Blech mit Backpapier legen und für 10 bis 15 Minuten backen.

Dies ist ein Rezept aus der Winterausgabe 2018 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	134 kcal	6 %
Kohlenhydrate	14 g	5 %
Eiweiß	1 g	2 %
Fett	8 g	11 %
Vitamin C	7 mg	7 %
Calcium	20 mg	2 %
Magnesium	14.7 mg	4 %
Kalium	125 mg	6 %

Gib uns dein Feedback

Hast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.

Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Cranberry-Schnecken

ErnährWert

Zutaten für 0 Stück

Utensilien

Zubereitung

Nährwerte pro Portion

Gib uns dein Feedback

Bewertungen mit Kommentar

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Vorschläge unserer Redaktion

Cranberry-Schnecken

ErnährWert

Zutaten für 0 Stück

Utensilien

Nährwerte pro Portion

Gib uns dein Feedback

Rezept teilen

Bewertungen mit Kommentar

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Vorschläge unserer Redaktion