Erdbeertörtchen

Name: Erdbeertörtchen
Total time: 20 min
Yield: 8 pieces
Ingredients: 1 Packung(en) Mürbeteig Torteletts; 500 g Erdbeeren; 100 g Sahne; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Vanilleschote; 200 g Mascarpone; 100 g Quark; 4 EL Zucker; 1 Packung(en) gehackte Pistazien

Gesamt: 20 min

Vielen Dank, Ihre Bewertung wurde hinzugefügt.

(9)

Einfach

Rezept gespeichertRezept speichern

Gespeichert unter
Meine Rezepte

Zurück zum Rezept

Vollbildansicht schließen

Erdbeertörtchen

Zubereitung

Rezept ausdrucken

Rezept gespeichertRezept speichern

Gespeichert unter
Meine Rezepte

Sie benötigen
Handrührgerät
Torteletts auspacken und auf eine Tortenplatte legen. Erdbeeren putzen. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.
Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark mit dem Messerrücken auskratzen. Mascarpone mit Quark, 3 EL Zucker und Vanillemark glatt rühren, die Sahne unterheben. Die Torteletts mit der Creme bestreichen und mit Erdbeeren belegen. Die übrigen Erdbeeren mit 1 EL Zucker pürieren und die Soße auf die fertigen Torteletts träufeln. Mit Pistazien bestreuen.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen

Energie
421kcal
Eiweiß
9g
Fett
21g
Kohlenhydrate
50g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen

Vitamin A
300,0μg
Vitamin C
36,4mg
Calcium
98,1mg
Magnesium
41,0mg

* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.