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Lisas Mürbeteig-Bäumchen

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Lisas Mürbeteig-Bäumchen

Gesamtzeit1:45 Stunde

Zubereitung1 Stunde

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

3 /10
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Handmixer
  • Teigrolle
  • Plätzchenausstecher
  • Backpapier

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Handmixer
    Zutaten
    • 150 g Butter
    • 300 g Mehl
    • 80 g Zucker
    • 1 Ei
    • Salz

    Kalte Butter in Würfel schneiden. Mehl, Zucker, Ei und Salz in eine Schüssel geben. Butterwürfel dazugeben und alle Zutaten gut mit den Knethaken des Rührgeräts verkneten. Teig mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Backofen auf 180°C Ober-/ Unterhitze vorheizen.

  • Du brauchst
    • Teigrolle
    • Plätzchenausstecher
    • Backpapier

    Teig ausrollen und alle Teile für die Tiere ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für 10-15 Minuten backen. Auskühlen lassen.

  • Zutaten
    • 0.5 Zitrone
    • 50 g Puderzucker

    Zitrone auspressen und 1 EL Zitronensaft mit 50 g Puderzucker verrühren.

  • Zutaten
    • Zuckerperlen
    • Nüsse

    Tiere zusammen stecken und mit Puderguss, Zuckerperlen und Nüssen verzieren. Trocknen lassen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie103 kcal5 %
Kohlenhydrate12.3 g4 %
Fett5.3 g7 %
Eiweiß1.8 g3 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

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