rewe.de
https://www.rewe.de/rezepte/mini-karotten-quiches/
Mini-Karotten-Quiches

Mini-Karotten-Quiches

Gesamt: 60 min
Vielen Dank, Ihre Bewertung wurde hinzugefügt.
(0)
Mittel
Rezept gespeichertRezept speichern
Gespeichert unter
Meine Rezepte

Zubereitung

Rezept gespeichertRezept speichern
Gespeichert unter
Meine Rezepte

  1. Sie benötigen
    Törtchenformen •Nudelholz •Sparschäler

    Aus Mehl, Butter, 2 Eiern und ½ TL Salz einen Mürbeteig herstellen, 8 kleine Tarteformen fetten und mehlieren. Den Mürbeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in die Formen geben. 30 Min. kalt stellen. Ofen auf 200 °C vorheizen, die Karotten schälen und in Spalten schneiden, im Olivenöl ca. 5 Min. anschwitzen. Kurz vor Schluss Honig zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen, leicht auskühlen lassen. Anschließend in die Formen verteilen.

  2. Eier und Sahne verquirlen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und ebenfalls auf die Formen verteilen.

  3. Quiches 25 Min. im Ofen backen und vor dem Servieren mit Fetastückchen bestreuen und mit Thymian garnieren.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Ernährung
Lust auf ein Stück Quiche? Wir verraten Ihnen die besten Quiche-Rezepte sowie Tipps, wie der Quiche-Teig perfekt gelingt und der Boden schön knusprig wird.
>Artikel lesen

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    511kcal
  • Eiweiß
    12g
  • Fett
    36g
  • Kohlenhydrate
    34g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Chlorid
    291,0mg
  • Phosphor
    180,0mg
  • Calcium
    94,3mg
  • Kalium
    316,0mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Personen
  • 300 g Mehl
  • 150 g Butter
  • 6 Eier
  • Salz
  • 1 Bund kleine Karotten
  • 15 ml Olivenöl
  • 2 EL Honig
  • Pfeffer
  • 300 ml Sahne
  • 0,50 Packung(en) Feta (à 75 g)
  • 3 Zweig(e) Thymian
Gespeichert auf der Einkaufsliste

Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Törtchenformen
  • Nudelholz
  • Sparschäler

Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Werbeanzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anzubieten und die Zugriffe auf unsere Webseite zu analysieren. Außerdem geben wir Informationen zu Ihrer Nutzung unserer Webseite an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen mit weiteren Daten zusammen, die Sie ihnen bereitgestellt oder die sie im Rahmen Ihrer Nutzung der Dienste gesammelt haben. Weitere Informationen (auch zu einem Opt-out) finden Sie unter Details Details ansehenZustimmen