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Rezepte für ein vegetarisches Mittagessen

2835 Rezepte

Möhren Feta Bratlinge
Möhren Feta Bratlinge
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.7/5
Spargel aus dem Bratschlauch
Spargel aus dem Bratschlauch
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 15min
Einfach
4.9/5
Überbackene Pfannkuchenröllchen mit Buttergemüse
Überbackene Pfannkuchenröllchen mit Buttergemüse
  • Vegetarisch
1h 5min
Einfach
4.7/5
Senfgurken selber machen
Senfgurken selber machen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
2h 30min
Einfach
4.7/5
Griechischer Sommersalat
Griechischer Sommersalat
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
15min
Einfach
4.8/5
Weiße Bohnen Protein Salat
Weiße Bohnen Protein Salat
  • Vegetarisch
  • Vegan
10min
Einfach
5.0/5
Video
Süß-saure Bohnen DDR Rezept
Süß-saure Bohnen DDR Rezept
  • Vegetarisch
  • Vegan
25min
Einfach
4.6/5
Sellerie-Cremesuppe
Sellerie-Cremesuppe
  • Vegetarisch
40min
Mittel
5.0/5
Blumenkohlauflauf Mac ‘n‘ Cheese
Blumenkohlauflauf Mac ‘n‘ Cheese
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.7/5
Veganer Burrito
Veganer Burrito
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.7/5
Arme Ritter herzhaft
Arme Ritter herzhaft
  • Vegetarisch
15min
Einfach
4.8/5
Kartoffelpfannkuchen
Kartoffelpfannkuchen
  • Vegetarisch
50min
Einfach
4.7/5
Risotto mit Champignons
Risotto mit Champignons
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
40min
Mittel
4.8/5
Spinat-Feta-Quiche
Spinat-Feta-Quiche
  • Vegetarisch
1h 30min
Mittel
4.8/5
Eier in Senfsauce (Senfeier)
Eier in Senfsauce (Senfeier)
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
40min
Mittel
4.7/5
Video
Knoblauchknoten
Knoblauchknoten
  • Vegetarisch
2h 40min
Mittel
4.7/5
Spaghetti alla Ratatouille
Spaghetti alla Ratatouille
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.7/5
Video
Mini-Krautstrudel mit Feldsalat
Mini-Krautstrudel mit Feldsalat
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 10min
Mittel
5.0/5
Mexikanische Kartoffelpfanne
Mexikanische Kartoffelpfanne
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.6/5
Überbackener Chinakohl mit Sahnesoße
Überbackener Chinakohl mit Sahnesoße
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.7/5
Grill-Camembert mit Tomaten und Spargel
Grill-Camembert mit Tomaten und Spargel
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.7/5
Kartoffelsalat mit Essig-Öl-Dressing
Kartoffelsalat mit Essig-Öl-Dressing
  • Vegetarisch
1h
Einfach
4.6/5
Tomaten-Bohnen-Eintopf
Tomaten-Bohnen-Eintopf
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 5min
Einfach
4.8/5
Zucchinistrudel
Zucchinistrudel
  • Vegetarisch
1h 15min
Einfach
4.8/5
Gnocchi-Pfanne mit Lauch
Gnocchi-Pfanne mit Lauch
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.7/5
Video
Fruchtige Kürbissuppe
Fruchtige Kürbissuppe
  • Vegetarisch
45min
Einfach
5.0/5
Blumenkohl Auflauf Low Carb
Blumenkohl Auflauf Low Carb
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
1h 5min
Einfach
4.8/5
Ofengemüse mit Vollkornpasta und Pesto
Ofengemüse mit Vollkornpasta und Pesto
  • Vegetarisch
50min
Einfach
4.8/5
Kräuter-Pfannkuchen mit Tomatenragout
Kräuter-Pfannkuchen mit Tomatenragout
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Laktosefrei
25min
Einfach
4.6/5
Zucchini-Tomaten-Auflauf
Zucchini-Tomaten-Auflauf
  • Vegetarisch
50min
Einfach
4.6/5
Mango Chutney
Mango Chutney
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 20min
Einfach
4.9/5
Polenta al Forno
Polenta al Forno
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
55min
Mittel
4.9/5
Erbsensuppe mit Kokosmilch
Erbsensuppe mit Kokosmilch
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.9/5
Kürbiskernbrot
Kürbiskernbrot
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 25min
Einfach
4.7/5
Rotkohlsalat mit Äpfeln
Rotkohlsalat mit Äpfeln
  • Vegetarisch
1h
Einfach
4.6/5
Video
Schnelle Blätterteigpizza
Schnelle Blätterteigpizza
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.6/5
Video
Frühlingszwiebeltarte mit Camembert
Frühlingszwiebeltarte mit Camembert
  • Vegetarisch
1h 35min
Mittel
4.8/5
Bratnudeln mit Wirsing
Bratnudeln mit Wirsing
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
25min
Einfach
4.7/5
Weißbrot
Weißbrot
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
1h 50min
Einfach
4.7/5
Curry-Linsen-Suppe
Curry-Linsen-Suppe
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
55min
Einfach
4.7/5
Rote Bohnen Salat
Rote Bohnen Salat
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.7/5
Pochierte Eier auf Avocado Toast
Pochierte Eier auf Avocado Toast
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
20min
Mittel
5.0/5
Süßkartoffeln mit Avocado-Feta-Füllung
Süßkartoffeln mit Avocado-Feta-Füllung
  • Vegetarisch
1h
Einfach
4.9/5
Ofen-Aubergine Caprese
Ofen-Aubergine Caprese
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
1h 5min
Einfach
4.8/5
Marinara Sauce
Marinara Sauce
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 15min
Einfach
4.8/5
Blumenkohl aus dem Ofen
Blumenkohl aus dem Ofen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Einfach
4.6/5
Video
Auberginen Lasagne
Auberginen Lasagne
  • Vegetarisch
1h 45min
Mittel
4.7/5
Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Rosmarin-Meersalz-Butter
Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Rosmarin-Meersalz-Butter
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.7/5
Kürbis aus der Heißluftfritteuse
Kürbis aus der Heißluftfritteuse
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
35min
Einfach
4.6/5
Lauch-Galette
Lauch-Galette
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 15min
Einfach
4.6/5
Video
Creme fraiche Dip
Creme fraiche Dip
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
5min
Einfach
4.7/5
Crunchy Smashed Potatoes mit Feta-Knoblauch-Dip
Crunchy Smashed Potatoes mit Feta-Knoblauch-Dip
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 15min
Einfach
4.7/5
Krautstrudel
Krautstrudel
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h
Einfach
4.8/5
Brokkolisalat mit Brotresten und Paprika
Brokkolisalat mit Brotresten und Paprika
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Kalorienarm
30min
Einfach
4.8/5
Asiatischer Nudelsalat mit Erdnuss-Sauce
Asiatischer Nudelsalat mit Erdnuss-Sauce
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.8/5
Blumenkohlschnitzel mit Sommergemüse
Blumenkohlschnitzel mit Sommergemüse
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
45min
Einfach
4.9/5
Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Ziegenkäse
Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Ziegenkäse
  • Vegetarisch
55min
Einfach
4.9/5
Gnocchi-Pfanne mit Rosenkohl und getrockneten Tomaten
Gnocchi-Pfanne mit Rosenkohl und getrockneten Tomaten
  • Vegetarisch
50min
Einfach
4.9/5
Bratlinge mit Pastinaken-Möhren-Gemüse
Bratlinge mit Pastinaken-Möhren-Gemüse
  • Vegetarisch
45min
Einfach
5.0/5
Gerösteter Rosenkohl mit Mandelblättchen
Gerösteter Rosenkohl mit Mandelblättchen
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.6/5
Bohnen-Pasta mit Hirtenkäse
Bohnen-Pasta mit Hirtenkäse
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.6/5
Schwarzer Rettich Salat
Schwarzer Rettich Salat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.7/5
Bunter mediterraner Nudelsalat
Bunter mediterraner Nudelsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.7/5
Kartoffel-Wirsing-Taler mit Frischkäse-Dip
Kartoffel-Wirsing-Taler mit Frischkäse-Dip
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 5min
Einfach
4.6/5
Video
Schüttelpizza
Schüttelpizza
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.6/5
Pikante Berglinsenpfanne
Pikante Berglinsenpfanne
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
40min
Einfach
4.7/5
Feurige Kichererbsen-Paprika-Pfanne
Feurige Kichererbsen-Paprika-Pfanne
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.7/5
Winterlicher Kartoffelsalat
Winterlicher Kartoffelsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 25min
Einfach
4.8/5
Avocadocreme mit Frischkäse
Avocadocreme mit Frischkäse
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
2h 15min
Einfach
4.8/5
Erbsensuppe mit Brotchips
Erbsensuppe mit Brotchips
  • Vegetarisch
  • Vegan
50min
Einfach
4.8/5
Sticky Tofu mit Reis und Edamame
Sticky Tofu mit Reis und Edamame
  • Vegetarisch
  • Vegan
45min
Einfach
4.9/5
Herzhafter Rucola-Erdbeer-Salat
Herzhafter Rucola-Erdbeer-Salat
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
25min
Einfach
5.0/5
Avocado-Salat mit Feta
Avocado-Salat mit Feta
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
20min
Einfach
5.0/5
Buntes Blechgemüse
Buntes Blechgemüse
  • Vegetarisch
  • Vegan
50min
Einfach
5.0/5
Romesco Sauce
Romesco Sauce
  • Vegetarisch
15min
Einfach
5.0/5
Röstkartoffelsalat mit Chicoree, Petersilie & Orangen
Röstkartoffelsalat mit Chicoree, Petersilie & Orangen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.7/5
One Pot Pasta mit Champignons & Erbsen
One Pot Pasta mit Champignons & Erbsen
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.7/5
Quetschkartoffeln mit Salat
Quetschkartoffeln mit Salat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
45min
Einfach
4.6/5
Ganzer gerösteter Blumenkohl
Ganzer gerösteter Blumenkohl
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
1h 5min
Einfach
4.7/5
Wintergemüse-Gnocchi-Pfanne mit Kräuterdip
Wintergemüse-Gnocchi-Pfanne mit Kräuterdip
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.7/5
Quinoa-Auberginen-Pfanne mit Spiegelei
Quinoa-Auberginen-Pfanne mit Spiegelei
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
40min
Mittel
4.7/5
Veganes Pilzragout mit Räuchertofu & Wildreis
Veganes Pilzragout mit Räuchertofu & Wildreis
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h
Mittel
4.7/5
One Pot Pasta mit Tomate, Basilikum und Mozzarella
One Pot Pasta mit Tomate, Basilikum und Mozzarella
  • Vegetarisch
35min
Mittel
4.6/5
Pasta alla Puttanesca
Pasta alla Puttanesca
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.8/5
Gemischter Salat mit Feta
Gemischter Salat mit Feta
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
30min
Einfach
4.8/5
One Pot Pasta mit Spinat und Gorgonzola
One Pot Pasta mit Spinat und Gorgonzola
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.6/5
Weißkraut fermentieren
Weißkraut fermentieren
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
30min
Mittel
4.9/5
Schnelle Pilz-Gyoza
Schnelle Pilz-Gyoza
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h
Mittel
4.7/5
Frischkäse Aufstrich mit getrockneten Tomaten
Frischkäse Aufstrich mit getrockneten Tomaten
  • Vegetarisch
10min
Einfach
4.9/5
Auberginenschnitzel
Auberginenschnitzel
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.7/5
Dal-Suppe
Dal-Suppe
  • Vegetarisch
  • Vegan
45min
Einfach
4.9/5
Vegetarischer Schichtsalat
Vegetarischer Schichtsalat
  • Vegetarisch
1h 30min
Einfach
4.6/5
Hüttenkäsesalat
Hüttenkäsesalat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
20min
Einfach
4.7/5
Pilz-Wellington
Pilz-Wellington
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 5min
Mittel
4.7/5
Rahmspinat und Spiegeleier
Rahmspinat und Spiegeleier
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.6/5
Auberginensteaks
Auberginensteaks
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Einfach
4.6/5
Möhrensuppe mit Kartoffeln und Curry-Croûtons
Möhrensuppe mit Kartoffeln und Curry-Croûtons
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.6/5
Knusper Kartoffelsalat
Knusper Kartoffelsalat
  • Vegetarisch
55min
Mittel
4.6/5
Video
Nudelauflauf mit Brokkoli und Mais
Nudelauflauf mit Brokkoli und Mais
  • Vegetarisch
55min
Einfach
4.6/5
Süßkartoffelsuppe
Süßkartoffelsuppe
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.8/5
Video
Pastinaken-Möhren-Reibekuchen
Pastinaken-Möhren-Reibekuchen
  • Vegetarisch
1h
Mittel
4.8/5
Aglio olio e peperoncino
Aglio olio e peperoncino
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
20min
Einfach
4.8/5
Kürbissuppe mit Apfel
Kürbissuppe mit Apfel
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 10min
Einfach
4.8/5
Vegane Spaghetti Carbonara mit Mandelmus
Vegane Spaghetti Carbonara mit Mandelmus
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.7/5
Chinakohl-Pilzpfanne mit Reis
Chinakohl-Pilzpfanne mit Reis
  • Vegetarisch
  • Vegan
30min
Einfach
4.7/5
Vegetarisches Kartoffelgulasch
Vegetarisches Kartoffelgulasch
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.5/5
Vegane Zucchini-Lasagne
Vegane Zucchini-Lasagne
  • Vegetarisch
  • Vegan
55min
Einfach
4.9/5
Gemüse-Kartoffelgratin mit Kerrygold Kräuterbutter
Gemüse-Kartoffelgratin mit Kerrygold Kräuterbutter
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 40min
Mittel
4.9/5
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...
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