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Rezepte

Rezepte für ein vegetarisches Mittagessen

2796 Rezepte

Gemischter Salat
Gemischter Salat
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
30min
Einfach
4.5/5
Tex-Mex Reissalat
Tex-Mex Reissalat
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.3/5
Camembert vom Grill mit Kräutern
Camembert vom Grill mit Kräutern
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
3h 35min
Mittel
4.3/5
Pfifferlings-Bohnen-Pasta
Pfifferlings-Bohnen-Pasta
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.3/5
Tarator - Kalte Suppe aus Bulgarien
Tarator - Kalte Suppe aus Bulgarien
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
45min
Einfach
4.2/5
Mango Mozzarella Caprese
Mango Mozzarella Caprese
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
10min
Einfach
4.2/5
Tomaten-Minz-Salat
Tomaten-Minz-Salat
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
20min
Einfach
4.1/5
Risotto mit Pfifferlingen
Risotto mit Pfifferlingen
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
35min
Mittel
4.1/5
Kartoffelpfanne mit Gurken
Kartoffelpfanne mit Gurken
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.1/5
Kalte Gurkensuppe mit Brotchips
Kalte Gurkensuppe mit Brotchips
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Kalorienarm
45min
Einfach
4.0/5
Spiralkartoffeln vom Grill
Spiralkartoffeln vom Grill
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
3.9/5
Tomatensalat mit Maultaschen
Tomatensalat mit Maultaschen
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
25min
Einfach
3.9/5
Fruchtiger Reissalat
Fruchtiger Reissalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
3.9/5
Quinoa-Salat mit Gemüse im Glas
Quinoa-Salat mit Gemüse im Glas
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
1h
Einfach
3.8/5
Marinierte Pilze vom Grill (Kräuterseitlinge & Champignons)
Marinierte Pilze vom Grill (Kräuterseitlinge & Champignons)
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
45min
Einfach
3.8/5
Spicy Avocado-Mango-Salat
Spicy Avocado-Mango-Salat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
20min
Einfach
3.8/5
Karamellisierte Cherrytomaten
Karamellisierte Cherrytomaten
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
30min
Einfach
3.8/5
Salat mit Tomaten und Nektarinen
Salat mit Tomaten und Nektarinen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
30min
Einfach
3.6/5
Picknick-Salat
Picknick-Salat
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Laktosefrei
25min
Einfach
3.6/5
Gemischter Salat mit Feta
Gemischter Salat mit Feta
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
30min
Einfach
4.9/5
Einfache Tomatensuppe
Einfache Tomatensuppe
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.8/5
Asiatischer Nudelsalat mit Erdnuss-Sauce
Asiatischer Nudelsalat mit Erdnuss-Sauce
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.8/5
Zucchinistrudel
Zucchinistrudel
  • Vegetarisch
1h 15min
Einfach
4.8/5
Griechischer Sommersalat
Griechischer Sommersalat
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
15min
Einfach
4.8/5
Senfgurken selber machen
Senfgurken selber machen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
2h 30min
Einfach
4.8/5
Dicke-Bohnen-Salat
Dicke-Bohnen-Salat
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
35min
Einfach
4.8/5
Tomatensalat mit Feta
Tomatensalat mit Feta
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
15min
Einfach
4.7/5
Video
Nudelsalat mit Rucola
Nudelsalat mit Rucola
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.7/5
Scharfe Zucchini-Kichererbsen-Pfanne
Scharfe Zucchini-Kichererbsen-Pfanne
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Einfach
4.7/5
Spaghettini mit Basilikum-Rucola-Pesto & Tomaten
Spaghettini mit Basilikum-Rucola-Pesto & Tomaten
  • Vegetarisch
1h 15min
Einfach
4.7/5
Gefüllte Zucchini mit Kartoffelpüree
Gefüllte Zucchini mit Kartoffelpüree
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 10min
Mittel
4.7/5
Gelbe Zucchini Pfanne
Gelbe Zucchini Pfanne
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.6/5
Zucchini mit Ei
Zucchini mit Ei
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
25min
Einfach
4.6/5
Peperonata
Peperonata
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.6/5
Dinkel-Salat griechischer Art
Dinkel-Salat griechischer Art
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
50min
Einfach
4.6/5
Grünkohl-Linsensalat
Grünkohl-Linsensalat
  • Vegetarisch
1h
Einfach
4.6/5
Frühstücksmüsli mit Heidelbeeren
Frühstücksmüsli mit Heidelbeeren
  • Vegetarisch
20min
Einfach
4.5/5
Video
Rhabarber-Galettes mit Ziegenkäse
Rhabarber-Galettes mit Ziegenkäse
  • Vegetarisch
1h
Einfach
4.5/5
Video
Griechischer Feta vom Grill
Griechischer Feta vom Grill
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.5/5
Zucchininudeln mit Oliven und Feta
Zucchininudeln mit Oliven und Feta
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.5/5
Kohlrabi-Möhren-Salat mit Feta
Kohlrabi-Möhren-Salat mit Feta
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
40min
Einfach
4.5/5
Gerösteter Radieschensalat im Glas
Gerösteter Radieschensalat im Glas
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
30min
Einfach
4.5/5
Fruchtiger Salat mit knusprigen Crostini
Fruchtiger Salat mit knusprigen Crostini
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.5/5
Zucchini-Quiche
Zucchini-Quiche
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
2h 10min
Mittel
4.5/5
Kalte Tomatensuppe mit Mozzarella-Toast
Kalte Tomatensuppe mit Mozzarella-Toast
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h
Mittel
4.4/5
Gnocchisalat mit Kürbis
Gnocchisalat mit Kürbis
  • Vegetarisch
50min
Einfach
4.4/5
Grüner Salat mit Apfel-Ei-Vinaigrette
Grüner Salat mit Apfel-Ei-Vinaigrette
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Laktosefrei
25min
Einfach
4.4/5
Gegrillte Tofu-Ecken
Gegrillte Tofu-Ecken
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
2h 55min
Einfach
4.4/5
Kartoffel-Gurken-Salat
Kartoffel-Gurken-Salat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.4/5
Gefüllte Zucchini mit Quinoa & Feta
Gefüllte Zucchini mit Quinoa & Feta
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Kalorienarm
45min
Einfach
4.4/5
Reisnudelsalat mit Tamarindendressing
Reisnudelsalat mit Tamarindendressing
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
25min
Einfach
4.3/5
Überbackene gefüllte Zucchiniröllchen
Überbackene gefüllte Zucchiniröllchen
  • Vegetarisch
55min
Einfach
4.3/5
Sommerliche Minestrone
Sommerliche Minestrone
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
  • Fettarm
45min
Einfach
4.3/5
Gefüllte Weinblätter
Gefüllte Weinblätter
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 30min
Schwer
4.2/5
Fruchtige Melonen-Gazpacho
Fruchtige Melonen-Gazpacho
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.2/5
Orientalischer Reissalat
Orientalischer Reissalat
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.2/5
Gelbe Gazpacho
Gelbe Gazpacho
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
15min
Einfach
4.2/5
Dressing für Kopfsalat
Dressing für Kopfsalat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
5min
Einfach
4.2/5
Tomatenchutney-Sandwich
Tomatenchutney-Sandwich
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
30min
Einfach
4.2/5
Video
Cremige Tomatensuppe mit gegrilltem Käsesandwich
Cremige Tomatensuppe mit gegrilltem Käsesandwich
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.2/5
Zucchini-Tomaten-Salat mit Minze
Zucchini-Tomaten-Salat mit Minze
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Laktosefrei
25min
Einfach
4.2/5
Video
Zucchinisalat mit Minz-Walnuss-Pesto
Zucchinisalat mit Minz-Walnuss-Pesto
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.1/5
Spicy Grillkäse-Spieße
Spicy Grillkäse-Spieße
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
35min
Einfach
4.1/5
Veganer Frühlings-Couscoussalat
Veganer Frühlings-Couscoussalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.1/5
Herbstliche Pizza mit Pfifferlingen
Herbstliche Pizza mit Pfifferlingen
  • Vegetarisch
2h
Einfach
4.0/5
Video
Caprese-Spiesse
Caprese-Spiesse
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
10min
Einfach
4.0/5
Soba-Nudelsalat mit Räuchertofu und Mango
Soba-Nudelsalat mit Räuchertofu und Mango
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
3.9/5
Mais Gazpacho mit Crunch
Mais Gazpacho mit Crunch
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
25min
Mittel
3.9/5
Farfalle mit Ziegenkäse und Feigen
Farfalle mit Ziegenkäse und Feigen
  • Vegetarisch
25min
Einfach
3.9/5
Tortellini-Salat mit Büffelmozzarella & getrockneten Tomaten
Tortellini-Salat mit Büffelmozzarella & getrockneten Tomaten
  • Vegetarisch
50min
Einfach
3.9/5
Tomatenketchup
Tomatenketchup
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
45min
Einfach
3.9/5
Halloumi-Gemüsepäckchen vom Grill
Halloumi-Gemüsepäckchen vom Grill
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
25min
Einfach
3.9/5
Spargel-Quinoa Bowl
Spargel-Quinoa Bowl
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
40min
Mittel
3.9/5
Tomatenchutney
Tomatenchutney
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
25min
Einfach
3.8/5
Vegetarischer Nudelsalat
Vegetarischer Nudelsalat
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
50min
Mittel
3.8/5
Grüne Gazpacho aus dem Glas mit Kichererbsen-Crunch
Grüne Gazpacho aus dem Glas mit Kichererbsen-Crunch
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
1h 20min
Einfach
3.8/5
Grill-Champignons mit Kräuterquark
Grill-Champignons mit Kräuterquark
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
1h 30min
Einfach
3.8/5
Video
Grillspieße mit Veggie-Bratwurst, Halloumi & Zucchini
Grillspieße mit Veggie-Bratwurst, Halloumi & Zucchini
  • Vegetarisch
  • Low Carb
30min
Einfach
3.8/5
Radieschen-Blätter-Suppe
Radieschen-Blätter-Suppe
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
30min
Mittel
3.7/5
Video
Briam mit Feta
Briam mit Feta
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 40min
Mittel
3.7/5
Gurkenrelish
Gurkenrelish
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
45min
Einfach
3.7/5
Griechischer Bohnensalat mit Oliven, Tomaten & Tzatziki
Griechischer Bohnensalat mit Oliven, Tomaten & Tzatziki
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
12h 50min
Mittel
3.7/5
Zucchinikuchen mit Paprika
Zucchinikuchen mit Paprika
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Kalorienarm
1h 5min
Einfach
3.6/5
Video
Bunter Quinoasalat mit Orangendressing
Bunter Quinoasalat mit Orangendressing
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
35min
Mittel
3.6/5
Cowboy Caviar
Cowboy Caviar
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
5.0/5
Grüner Spargel Tempura mit Dip
Grüner Spargel Tempura mit Dip
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
35min
Mittel
5.0/5
Radieschenquark mit Kartoffeln
Radieschenquark mit Kartoffeln
  • Vegetarisch
35min
Einfach
5.0/5
Video
Kohlrabi fermentieren
Kohlrabi fermentieren
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
25min
Mittel
5.0/5
Gurken-Kaltschale mit Basilikum-Sonnenblumen-Häckerle
Gurken-Kaltschale mit Basilikum-Sonnenblumen-Häckerle
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
1h 20min
Einfach
5.0/5
Kuku Sabzi
Kuku Sabzi
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 25min
Mittel
5.0/5
Mexikanischer Salat
Mexikanischer Salat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
5.0/5
Schneller Schichtsalat
Schneller Schichtsalat
  • Vegetarisch
30min
Einfach
5.0/5
Video
Kürbis-Mangold-Curry
Kürbis-Mangold-Curry
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Mittel
4.9/5
Kürbis-Brotsalat
Kürbis-Brotsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Mittel
4.9/5
Glutenfreier mediterraner Nudelsalat
Glutenfreier mediterraner Nudelsalat
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
30min
Einfach
4.9/5
Gurkensalat mit Milch
Gurkensalat mit Milch
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
40min
Einfach
4.9/5
Zucchini-Waffeln
Zucchini-Waffeln
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
55min
Einfach
4.9/5
Mixed Pickles
Mixed Pickles
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
45min
Einfach
4.9/5
Tomaten-Paprika-Salat
Tomaten-Paprika-Salat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
4.8/5
Sommerbowl
Sommerbowl
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.8/5
Mediterrane Mangoldpfanne
Mediterrane Mangoldpfanne
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.8/5
Salatgurken einlegen
Salatgurken einlegen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
72h 25min
Einfach
4.8/5
Bunter Ebly-Salat
Bunter Ebly-Salat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 30min
Einfach
4.7/5
Spätsommer-Kartoffelsalat
Spätsommer-Kartoffelsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 15min
Einfach
4.7/5
Grillspieße mit Gemüse und Käse
Grillspieße mit Gemüse und Käse
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
40min
Mittel
4.7/5
Zitronenpasta
Zitronenpasta
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.7/5
Kopfsalat mit Paprika, Oliven, Gurken & Feta
Kopfsalat mit Paprika, Oliven, Gurken & Feta
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.7/5
Kichererbsensalat
Kichererbsensalat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
45min
Einfach
4.7/5
Video
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