Frischkäse Aufstrich mit getrockneten Tomaten

Frischkäse Aufstrich mit getrockneten Tomaten

10min Gesamtzeit
Einfach
14

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Zubereitung

  • 200 g Frischkäse
  • 50 g getrocknete Tomaten in Öl
  • 1 Zehe(n) Knoblauch
  • 1 Pck. frisches Basilikum
  • Salz
  • Pfeffer

Frischkäse mit 1 EL Öl von den getrockneten Tomaten glatt rühren. Tomaten abtropfen lassen und fein hacken. Knoblauch schälen, Basilikum waschen (ein paar Blätter zur Dekoration übrig lassen) und beides ebenfalls fein hacken. Alles gut miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Mit Basilikumblättchen dekorieren.  

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

203 kcal

Kohlenhydrate

3,65 g

Fett

18,4 g

Eiweiß

6,31 g

Frischkäse Aufstrich mit getrockneten Tomaten

Tipp zum Rezept

Für einen Schärfe-Kick kannst du den Dip auch noch mit frischer oder getrockneter Chili abschmecken.

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