Zutaten
4 Portionen
| 1 | Gurke |
| 3 | Tomaten |
| 1 | Paprika (rot) |
| 15 g | Petersilie (glatt) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 400 g | Hüttenkäse |
Zubereitung
- 1 Gurke
- 3 Tomaten
- 1 Paprika (rot)
- 15 g Petersilie (glatt)
- Salz
- Pfeffer
Gurke, Tomate und Paprika waschen und abtrocknen. Von der Tomate den Strunk wegschneiden, von der Paprika die Kerne und den Stiel wegschneiden. Das Gemüse dann in gleichgroße Stücke schneiden (ca. 1 cm). Die Petersilie waschen, trockenschütteln und die Blätter fein hacken. Gemüse und Petersilie vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 400 g Hüttenkäse
Zuletzt den Hüttenkäse untermengen.
Hat es dir geschmeckt?
Bewerte das Rezept und hilf anderen damit, neue Lieblingsgerichte zu
finden.
Zur Bewertung
