Creme fraiche Dip

Name: Creme fraiche Dip
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 0.5 Pck. Schnittlauch; 0.5 Pck. Petersilie; 1.0 Zehe(n) Knoblauch; 200.0 g Creme fraiche (z.B. von ja!); 1.0 TL mittelscharfer Senf; Salz; Pfeffer

5min Gesamtzeit

Einfach

34

5min Gesamtzeit

Einfach

34

Zutaten für 2 Portionen

2 Portionen

0,5 Pck.	Schnittlauch
0,5 Pck.	Petersilie
1 Zehe(n)	Knoblauch
200 g	Creme fraiche (z.B. von ja!)
1 TL	mittelscharfer Senf
	Salz
	Pfeffer

Utensilien

Knoblauchpresse,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 288 kcal
Kohlenhydrate: 8,5 g

Fett: 27,2 g
Eiweiß: 3,2 g

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Zubereitung

Knoblauchpresse

0,5 Pck. Schnittlauch
0,5 Pck. Petersilie
1 Zehe(n) Knoblauch
200 g Creme fraiche (z.B. von ja!)
1 TL mittelscharfer Senf
Salz
Pfeffer

Schnittlauch und Petersilie waschen, hacken und in eine Schüssel geben. Knoblauch schälen und dazupressen. Creme fraiche und Senf unterrühren und mit wenig Salz und Pfeffer abschmecken.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie: 288 kcal
Kohlenhydrate: 8,5 g

Fett: 27,2 g
Eiweiß: 3,2 g

Tipp zum Rezept

Dieser Dip eignet sich gut zur Resteverwertung. Man kann Reste von saurer Sahne, Schmand und sogar Quark dazugeben. Gut passt der Dip z. B. zu den Zucchini Puffern mit Feta aus dem REWE Rezept!