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Schnelle Blätterteigpizza

Name: Schnelle Blätterteigpizza
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italien
Ingredients: 1.0 Pck. REWE Beste Wahl Blätterteig; 2.0 EL Tomatenmark; Kräutersalz; 1.0 Kugel(n) Mozzarella; 200.0 g Tomaten (gelb); 2.0 Stiel(e) Basilikum; frisch gemahlener Pfeffer

25min Gesamtzeit

10min Zubereitung

Einfach

73

25min Gesamtzeit

Einfach

10min Zubereitung

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Zutaten für 2 Portionen

2 Portionen

1 Pck.	REWE Beste Wahl Blätterteig
2 EL	Tomatenmark
	Kräutersalz
1 Kugel(n)	Mozzarella
200 g	Tomaten (gelb)
2 Stiel(e)	Basilikum
	frisch gemahlener Pfeffer

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 775 kcal
Kohlenhydrate: 48,1 g

Fett: 58 g
Eiweiß: 17,9 g

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Zubereitung

1 Pck. REWE Beste Wahl Blätterteig
2 EL Tomatenmark
Kräutersalz

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Blätterteig ausrollen und mit dem Backpapier auf ein Backblech legen. Blätterteig mit Tomatenmark bestreichen und mit Kräutersalz würzen.

1 Kugel(n) Mozzarella
200 g Tomaten (gelb)

Mozzarella in Scheiben schneiden und darauf verteilen. Tomaten halbieren und ebenfalls auf der Pizza verteilen. Pizza für 10-15 Minuten goldgelb backen.