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Rezepte für ein vegetarisches Mittagessen

2668 Rezepte

Gnocchi Auflauf mit Mozzarella
  • Vegetarisch
30min
Einfach
Kaiserschmarrn mit Apfel und Mohn
  • Vegetarisch
40min
Einfach
Gurken-Stulle
  • Vegetarisch
15min
Einfach
Sommergemüse aus dem Römertopf
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Vegetarisch
1h 15min
Einfach
Wirsing (als Beilage)
  • Vegetarisch
30min
Einfach
Kascha
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
30min
Einfach
Gemüsequiche im Blätterteig
  • Vegetarisch
  • Low Carb
1h 20min
Einfach
Spinat-Reis
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
40min
Einfach
Winterliches Kartoffelgratin
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 50min
Mittel
Brokkolisuppe mit Vollkorncroûtons
  • Vegetarisch
  • Low Carb
30min
Einfach
Pilz-Kartoffel-Tortilla
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 25min
Mittel
Vegane Gyros-Pita
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Vegetarisch
35min
Einfach
Vegane Pilz-Pasta
  • Vegetarisch
  • Vegan
30min
Einfach
Milchreis mit Karamell-Äpfeln
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
-
Einfach
Gemüsespieße Feta-Style
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
12h 30min
Einfach
Süßkartoffel Pommes aus dem Backofen
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
1h 40min
Einfach
Herzhaftes Kräuter-Zupfbrot
  • Vegetarisch
1h 55min
Mittel
Indischer Biryani Reis
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
1h
Einfach
Crinkle Pie
  • Vegetarisch
40min
Einfach
Chili sin carne mit dunkler Schokolade
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 5min
Einfach
Mini Blätterteig Pizzen
  • Vegetarisch
30min
Einfach
Nudelsuppe mit Wintergemüse
  • Vegetarisch
50min
Einfach
Veganer Kartoffelauflauf
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Vegetarisch
1h
Einfach
Rosmarinkartoffeln mit Cranberry-Pilz-Geschnetzelten
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Vegetarisch
50min
Einfach
Pizza Vegetaria
  • Vegetarisch
1h
Mittel
Gefüllte Champignons aus dem Ofen
  • Vegetarisch
50min
Einfach
Gnocchi-Pfanne mit Lauch
  • Vegetarisch
25min
Einfach
Hefeklöße
  • Vegetarisch
2h 25min
Mittel
Empanadas mit Gemüse
  • Vegetarisch
50min
Mittel
Süßkartoffel Thai-Curry mit Paprika, Erdnüssen und Koriander
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
30min
Einfach
Kürbissalat mit Ziegenkäse, Granatapfelkernen und Ananas
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
30min
Einfach
Pumpkin Roll / Kürbisbrötchen
  • Vegetarisch
3h 15min
Einfach
Winterliches Kohl-Curry
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
40min
Einfach
Grießnockerl
  • Vegetarisch
  • Low Carb
45min
Mittel
Vegane Portobello Fajitas
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Vegetarisch
30min
Einfach
Indisches Gemüsecurry
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
40min
Einfach
Herz Cakepops zur Hochzeit
  • Vegetarisch
3h
Mittel
Veganer Gemüse-Nudelauflauf
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Vegetarisch
55min
Einfach
Vegetarische Pizzamuffins
  • Vegetarisch
55min
Einfach
Nussiges Schokoladen-Karamell-Popcorn
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
40min
Einfach
Lauwarmer Paprika-Couscous-Salat
  • Vegetarisch
45min
Einfach
Gefüllte Ofenkartoffeln mit Spinat & Feta
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 5min
Mittel
Schnelle vegane Käsespätzle mit Räuchertofu
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
35min
Einfach
„Guten Morgen“-Pfannkuchen mit Apfelkompott
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
3h
Einfach
Indisches Gemüsecurry
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
40min
Einfach
Quinoa-Sommer-Salat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
35min
Einfach
Reis-Pilaw
  • Vegetarisch
45min
Einfach
Herbstlicher Gemüsetopf mit selbstgemachtem Pizzabrot
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Vegetarisch
1h 15min
Einfach
Lila Ofengemüse mit Hummus
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Vegetarisch
45min
Einfach
Tomaten-Kartoffel-Eintopf
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
35min
Einfach
Spargel-Pommes mit Aioli-Dip
  • Vegetarisch
30min
Einfach
Gebackener Tofu
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
1h 20min
Einfach
Gegrillte Tofu-Ecken
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
2h 55min
Einfach
Grüner Kokos-Wok
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Glutenfrei
35min
Einfach
Mediterrane Parmigiana
  • Vegetarisch
2h 5min
Mittel
Gemüse-Cassoulet
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
1h 40min
Mittel
Buchteln mit Pflaumenkompott
  • Vegetarisch
2h 30min
Mittel
Veggie-Sticks mit Hummus
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Vegetarisch
35min
Einfach
Pastinaken aus dem Ofen
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
45min
Einfach
Spargel mit Sauce Hollandaise
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
50min
Mittel
Gnocchi mit Erbsen und Minze
  • Vegetarisch
20min
Einfach
Waldpilz-Salat mit Mozzarella und Thymian
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
2h 20min
Einfach
Gebratener Rosenkohl
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
35min
Einfach
Vollkorn-Pitas
  • Laktosefrei
  • Wenig Zucker
  • Vegetarisch
1h 25min
Mittel
Rotkohl-Steaks mit Kartoffelgratin
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 15min
Mittel
Vegetarische Currysuppe mit Mie-Nudeln und Tofu
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
35min
Mittel
Mediterraner Maispolenta-Auflauf
  • Vegetarisch
55min
Einfach
Amaranth-Risotto mit Gemüse
  • Vegetarisch
50min
Mittel
Endiviensalat mit Kartoffeln
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
1h
Einfach
Kichererbsensalat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
45min
Einfach
Linsen-Moussaka
  • Vegetarisch
1h 50min
Schwer
Grüner Blätterteigkuchen
  • Vegetarisch
1h
Mittel
Pilzstullen
  • Vegetarisch
20min
Einfach
Kidneybohnen-Pfanne
  • Vegetarisch
  • Wenig Zucker
35min
Einfach
Geschmortes Weißkohl-Curry
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Vegetarisch
1h 15min
Mittel
Asia-Gemüsenudeln
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
20min
Einfach
Couscoussalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
30min
Einfach
Shiitake-Omelett mit Frühlingszwiebeln, Chili & Feldsalat
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
30min
Einfach
Tomatensoße aus frischen Tomaten
  • Vegan
  • Vegetarisch
1h 30min
Einfach
Orientalischer Möhren-Salat
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
40min
Einfach
Tomaten-Paprika-Suppe
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 25min
Einfach
Kartoffelrösti mit Tsatsiki
  • Vegetarisch
35min
Einfach
Einfache Graupensuppe
  • Vegetarisch
1h 15min
Mittel
Veganes Grilled Cheese Sandwich
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
2h 40min
Einfach
Fettuccine in Trüffelsahnesauce
  • Vegetarisch
25min
Einfach
Gemüse-Bratreis mit Erdnussmussoße
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Glutenfrei
40min
Mittel
Quinoasalat mit Bohnen und Tomaten
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Vegetarisch
35min
Einfach
Kartoffeln mit Pilzen
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
45min
Einfach
Tortellini-Brokkoli Auflauf
  • Vegetarisch
50min
Einfach
Schneller Aprikosen-Dip
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
10min
Einfach
Süßkartoffel-Salat mit Burrata
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
40min
Einfach
Schlutzkrapfen
  • Vegetarisch
1h 5min
Mittel
Ofengemüse mit Linsen-Kräuter-Bratlingen
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Vegetarisch
1h 25min
Einfach
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