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Vegetarisches Mozzarella-Pesto-Sandwich aus dem Sandwichmaker

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Gesamtzeit15 Minuten
Zubereitung10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Stücke
4 Stücke

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Utensilien

  • Sandwichmaker

Zubereitung

    • Sandwichmaker
    • 200 g Tomaten
    • 200 g Mozzarella

    Sandwichmaker vorheizen. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden. Mozzarella gut abtropfen, in Scheiben schneiden.

    • 8 Scheibe(n) Toastbrot
    • 100 g Pesto verde

    Toastscheiben mit Pesto bestreichen. Die Hälfte mit Tomaten- und Mozzarellascheiben belegen. Mit den übrigen Toastscheiben abdecken, sodass die Pestoseiten aufeinanderklappen. Etwas festdrücken. In den Sandwichmaker geben, Deckel schließen und ca. 5 Minuten backen.

  1. Aus dem Gerät lösen, in Dreiecke teilen und heiß servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie439 kcal20 %
Kohlenhydrate36 g12 %
Fett25.9 g35 %
Eiweiß17 g31 %
Vitamin A242 μg30 %
Niacin5 mg38 %
Vitamin C11.3 mg11 %
Calcium281 mg28 %

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