Zutaten
4 Stücke
| 200 g | Tomaten |
| 200 g | Mozzarella |
| 8 Scheibe(n) | Toastbrot |
| 100 g | Pesto verde |
Utensilien
Sandwichmaker,
Zubereitung
- Sandwichmaker
- 200 g Tomaten
- 200 g Mozzarella
Sandwichmaker vorheizen. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden. Mozzarella gut abtropfen, in Scheiben schneiden.
- 8 Scheibe(n) Toastbrot
- 100 g Pesto verde
Toastscheiben mit Pesto bestreichen. Die Hälfte mit Tomaten- und Mozzarellascheiben belegen. Mit den übrigen Toastscheiben abdecken, sodass die Pestoseiten aufeinanderklappen. Etwas festdrücken. In den Sandwichmaker geben, Deckel schließen und ca. 5 Minuten backen.
Aus dem Gerät lösen, in Dreiecke teilen und heiß servieren.
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