Gewählte Zutaten:
Knoblauch schälen, grob hacken und mit Sojamilch und Senf in einem hohen Gefäß pürieren. Langsam das Sonnenblumenöl dazugeben und einige Minuten weiter pürieren.
Zitronensaft unterrühren und mit Kala Namak, Salz und Pfeffer abschmecken und mit dem Schneebesen-Aufsatz weiter aufschlagen.
Nährstoff | Tagesanteil | |
---|---|---|
Energie | 207 kcal | 9 % |
Kohlenhydrate | 0.74 g | 0 % |
Fett | 22.9 g | 31 % |
Eiweiß | 0.55 g | 1 % |
Vitamin E | 14.5 mg | 121 % |