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Zutaten
4
Portionen
- 1 Avocado
- 1 Zitrone
- 200 g REWE frei von Frischkäse
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver edelsüß
Utensilien
Knoblauchpresse,
Zubereitung
- 1 Avocado
- 1 Zitrone
Avocado halbieren, Fruchtfleisch auslösen und mit einer Gabel zerdrücken. Mit etwas Zitronensaft vermischen.
- Knoblauchpresse
- 200 g REWE frei von Frischkäse
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver edelsüß
Frischkäse unter die Avocado rühren, Knoblauch dazupressen und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Zitronensaft abschmecken.
Tipp zum Rezept
Kühl und gut verschlossen gelagert, bleibt die Avocado-Frischkäse-Creme 3-4 Tage frisch.
Ökotrophologin
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