Zubereitung
- 1 EL Knorr Kochpaste Getrocknete Tomate
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL Paprikapulver
Tomaten Kochpaste mit 2 EL Olivenöl und Paprikapulver verrühren.
- Sparschäler
- 450 g Halloumi
Halloumi mit einem Sparschäler in Streifen schneiden und gründlich mit der Marinade vermengen.
- Heißluftfritteuse
Im Airfryer bei 200 °C ca. 10 Minuten goldbraun backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal gut schütteln.
- 200 g Joghurt (Natur)
- 0,5 EL Zitronensaft
Joghurt mit 0,5 EL Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 200 g Gurke
- 250 g Cherrytomaten
- 1 rote Zwiebel
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Gurke und Tomaten waschen und würfeln. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Restlichen Zitronensaft und restliches Olivenöl hinzugeben, salzen und pfeffern.
- 4 Pitabrote (à 200 g)
Pitabrote kurz erwärmen. Zuerst Joghurt-Dip einstreichen, dann Halloumi und frischen Salat einfüllen.
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