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Amerikanische Rezepte für zu Hause

167 Rezepte

Bagel Grundrezept
  • Vegetarisch
2h
Mittel
Mac’n’Cashew
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
40min
Mittel
Egg Benedict
1 Zutat im Angebot
    25min
    Einfach
    Apple-Pie-Cookies
    1 Zutat im Angebot
    Cheeseburger
      35min
      Mittel
      New Yorker Käsekuchen
      1 Zutat im Angebot
      • Vegetarisch
      1h 30min
      Mittel
      Pumpkin Spice Kuchen
      1 Zutat im Angebot
      • Wenig Zucker
      • Vegetarisch
      1h 40min
      Mittel
      Pumpkin Pie
      1 Zutat im Angebot
      • Vegetarisch
      2h 10min
      Mittel
      Pizza Waffeln mit Salami und Mozzarella
      1 Zutat im Angebot
      Marshmallow Grundrezept
      • Laktosefrei
      4h 20min
      Einfach
      Cookies and Cream Cheesecake Cookies
      1 Zutat im Angebot
      • Vegetarisch
      1h 40min
      Einfach
      Poké Bowl mit Thunfisch & Avocado
      • Laktosefrei
      25min
      Einfach
      Virgin Cosmopolitan
      • Laktosefrei
      • Vegan
      • Vegetarisch
      5min
      Einfach
      Pulled Pork aus dem Römertopf
      • Laktosefrei
      • Low Carb
      4h 55min
      Einfach
      Schoko Cookie Dough
      1 Zutat im Angebot
      Homer Simpsons Donuts
      1 Zutat im Angebot
      • Vegetarisch
      2h 30min
      Mittel
      Vegetarischer Hotdog
      • Vegetarisch
      15min
      Einfach
      Schneller Pumpkin Spice Latte
      • Vegetarisch
      • Wenig Zucker
      • Glutenfrei
      10min
      Einfach
      French-Toast
      1 Zutat im Angebot
      • Vegetarisch
      20min
      Einfach
      Frenchtoast mit Erdbeerkompott
      1 Zutat im Angebot
      • Vegetarisch
      30min
      Einfach
      Poké Bowl mit Lachs
      • Laktosefrei
      30min
      Einfach
      Shrimp Fajitas
      • Laktosefrei
      30min
      Mittel
      Double Chocolate Cookies mit Macadamianüssen
      1 Zutat im Angebot
      Hähnchen Salat mit Avocado
      • Glutenfrei
      • Low Carb
      40min
      Einfach
      Baiser Geister
      • Laktosefrei
      • Vegetarisch
      • Glutenfrei
      2h
      Einfach
      Cheesecake-Creme im Glas mit exotischen Früchten
      • Vegetarisch
      • Glutenfrei
      30min
      Einfach
      Pulled Pork Burger mit Kohlsalat
      1 Zutat im Angebot
      Waldorf-Salat
      • Glutenfrei
      2h 25min
      Einfach
      Cheesecake aus dem Glas für zwei
      1 Zutat im Angebot
      Cole Slaw - amerikanischer Krautsalat
      • Vegetarisch
      • Glutenfrei
      • Low Carb
      5h 20min
      Einfach
      Cookie Dough Dip
      1 Zutat im Angebot
      • Vegetarisch
      10min
      Einfach
      Blueberry Cheesecake mit Knusperboden
      1 Zutat im Angebot
      Mini Caprese Sandwich Sliders
      • Vegetarisch
      35min
      Mittel
      Porterhouse Steak mit Rotwein-Jus
      1 Zutat im Angebot
      Veganes Steak mit gegrillten Tomaten
      1 Zutat im Angebot
      Gumbo mit Hähnchen und Shrimps
      1 Zutat im Angebot
      • Low Carb
      2h 30min
      Einfach
      Hash Browns mit Eiern und Speck
      • Glutenfrei
      50min
      Einfach
      Galaxy-Donuts
      • Vegetarisch
      1h 15min
      Mittel
      Caesar's Salad
      • Low Carb
      20min
      Einfach
      Cowboy Caviar
      • Laktosefrei
      • Vegetarisch
      • Vegan
      30min
      Einfach
      Cornbread
      1 Zutat im Angebot
      • Vegetarisch
      45min
      Einfach
      Erdnuss-Cookie-Cheesecake aus dem Kühlschrank
      2 Zutaten im Angebot
      American Cheesecake
      1 Zutat im Angebot
      • Vegetarisch
      3h 20min
      Einfach
      Eggnog
      • Vegetarisch
      • Glutenfrei
      10min
      Einfach
      Thousand Islands Dressing
      • Vegetarisch
      • Glutenfrei
      15min
      Einfach
      Bananenmilchshake
      1 Zutat im Angebot
        15min
        Einfach
        New York Cheesecake
        2 Zutaten im Angebot
        • Vegetarisch
        12h 10min
        Mittel
        Mississippi Mud Pie
        1 Zutat im Angebot
          4h 40min
          Mittel
          Veggie Hot Dog mit Rotkohl-Möhren-Slaw
          • Laktosefrei
          • Vegetarisch
          • Vegan
          45min
          Einfach
          Blondie
          1 Zutat im Angebot
          • Vegetarisch
          50min
          Einfach
          Devils Food Cake
          2 Zutaten im Angebot
            4h 45min
            Schwer
            Peanut Butter Cups
            1 Zutat im Angebot
            • Vegetarisch
            • Glutenfrei
            1h 30min
            Mittel
            Erdnussbutter selber machen
            • Laktosefrei
            • Clean Eating
            • Vegan
            15min
            Einfach
            Vegane Portobello Fajitas
            • Laktosefrei
            • Vegan
            • Vegetarisch
            30min
            Einfach
            Cheesecake mit gefüllten Erdbeeren & Erdbeersoße
            1 Zutat im Angebot
            Hähnchen-Hotdog
              30min
              Einfach
              Veganes Grilled Cheese Sandwich
              • Laktosefrei
              • Vegetarisch
              • Vegan
              2h 40min
              Einfach
              Sloppy Joe
              1 Zutat im Angebot
                30min
                Einfach
                Grill-Burger
                • Laktosefrei
                30min
                Einfach
                Veganes Grilled Cheese Sandwich Italiana
                • Laktosefrei
                • Vegetarisch
                • Vegan
                15min
                Einfach
                Apple Pie à la mode (aus Harry & Sally)
                1 Zutat im Angebot
                Buchweizen-Wrap mit Waldorfsalat-Füllung
                • Vegetarisch
                • Glutenfrei
                • Wenig Zucker
                1h
                Einfach
                Pancakes mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott
                • Laktosefrei
                • Vegetarisch
                • Vegan
                1h 35min
                Einfach
                Krümelmonster Donuts
                1 Zutat im Angebot
                • Vegetarisch
                4h 20min
                Mittel
                Tater Tots
                  40min
                  Mittel
                  Shrimp Kebabs à la Forrest Gump
                  • Laktosefrei
                  • Glutenfrei
                  35min
                  Mittel
                  Surf & Turf
                  1 Zutat im Angebot
                  • Paleo
                  • Glutenfrei
                  • Low Carb
                  45min
                  Mittel
                  Mini Hot Dog Sliders
                  1 Zutat im Angebot
                    3h 40min
                    Mittel
                    Kandierte Süßkartoffeln mit Cranberries und Orangen
                    1 Zutat im Angebot
                    Sazerac
                      10min
                      Einfach
                      Veganer Smash Burger
                      • Laktosefrei
                      • Vegetarisch
                      • Vegan
                      50min
                      Mittel
                      Erdnussbutter-Karamell-Shake
                      1 Zutat im Angebot
                      Pumpkin Pie mit Vanillesahne
                      1 Zutat im Angebot
                      • Vegetarisch
                      1h 50min
                      Mittel
                      Cheeseburgersuppe
                        1h 40min
                        Einfach
                        Süßkartoffelauflauf
                        1 Zutat im Angebot
                          1h 10min
                          Einfach
                          Cape Codder
                            5min
                            Einfach
                            Pecan Pie
                            2 Zutaten im Angebot
                            • Vegetarisch
                            3h 5min
                            Mittel
                            Loco Moco
                            1 Zutat im Angebot
                              45min
                              Einfach
                              Kohlrabi-Slaw
                              • Laktosefrei
                              • Vegan
                              • Vegetarisch
                              25min
                              Einfach
                              Graham Cracker
                              1 Zutat im Angebot
                              • Vegetarisch
                              1h 20min
                              Einfach
                              S’Mores
                                15min
                                Einfach
                                Cobb Salat
                                • Low Carb
                                35min
                                Mittel
                                Schoko-Donuts mit Salzkaramell-Toffee-Topping
                                1 Zutat im Angebot
                                Kumquat-Donuts
                                1 Zutat im Angebot
                                • Vegetarisch
                                1h 10min
                                Mittel

                                Amerikanische Küche

                                Da denkt man doch direkt an Hamburger, das wohl bekannteste amerikanische Gericht. Aber wusstest du, dass sich der Name direkt von der deutschen Stadt Hamburg ableitet? Im 19. Jahrhundert war der Hamburger Hafen überfüllt mit Reisenden, die in die neue Welt aufbrechen wollten. Besonders beliebt als günstige, aber sättigende Mahlzeit war das "Rundstück warm", ein Stück Fleisch mit Soße zwischen zwei Brötchen- oder Brothälften. Vom Hamburger Hafen gelangte dieser Snack nach New York, wo sich der Name "Hamburger" oder kurz "Burger" etablierte. Ähnliche Geschichten finden sich zu vielen typisch amerikanischen Klassikern, wie Waldorf-Salat, Bagels, Hot Dogs, Caesar Salad oder Tex-Mex-Nachos. Es sind Rezepte aus aller Welt, die mit dem Strom der Einwanderer auf amerikanischen Boden gekommen sind.

                                Fast Food: Made in the USA

                                Die Fünfzigerjahre in Kalifornien: Richard und Maurice McDonald betreiben ein kleines Diner in San Bernadino, namens McDonald's. Schon früh erkennen sie, was ihre Gäste wollen: ein schnelles und leckeres Mittag- oder Abendessen in Form von Burgern und Milch-Shakes, aber für einen niedrigen Preis. Also optimieren sie die Abläufe in der Küche und stellen um auf ein Selbstbedienungsgeschäft. Küchengeräte-Vertreter Ray Kroc aus Illinois ist beeindruckt. Er kauft den McDonald-Brüdern kurzerhand eine Franchise-Lizenz ab und eröffnet eine Filiale in seinem Heimatstaat. Ein paar Jahre später kauft er für 2,7 Mio. Dollar das ganze Unternehmen und vergibt von nun an Franchise-Lizenzen für McDonald's an Abnehmer auf der ganzen Welt. Die erste deutsche Filiale der amerikanischen Fast Food Kette eröffnete übrigens 1971 in München und ist noch heute in Betrieb.

                                American Pizza: Der Boden macht den Unterschied

                                Es soll Amerikaner geben, die behaupten, die Pizza sei in New York erfunden worden. Das stimmt natürlich nicht – die Pizza, wie wir sie heute kennen, wurde im 19. Jahrhundert in Neapel erfunden. Richtig ist allerdings, dass im 19. und 20. Jahrhundert sehr viele Italiener nach New York kamen und auf eine leckere Pizza nicht verzichten wollten. Der italienische Rezept-Klassiker wurde in der neuen Heimat übernommen und geschmacklich ein wenig angepasst. Bei amerikanischer Pizza ist z. B. meistens der Boden 2-3 cm dick, der Rand eher weich als knusprig und sie ist meist sehr üppig belegt.

                                Trend Poké Bowl: Rezepte aus Hawaii

                                Hawaii ist der noch jüngste Bundesstaat der USA und seine Küche ist definitiv besonders! Durch die sonnige Lage im Ozean sowie den Einflüssen aus Asien und der Westküste Amerikas, überzeugt die hawaiianische Küche mit frischen und exotischen Gerichten. Die neuen Stars der Inselküche allerdings sind Poké Bowls! Poké bedeutet auf hawaiianisch nichts anderes als "in Stücke schneiden" – ein passender Name für einen leckeren Salat aus fein geschnittenen Fischwürfeln. Zu weltweitem Ruhm hat er es in den letzten Jahren als Poké Bowl geschafft. Für das Trend-Gericht wird der Salat in großen Schüsseln mit anderen Zutaten, wie Gemüse, Reis oder Hülsenfrüchten, angerichtet und serviert.

                                Süße Rezepte auf amerikanische Art

                                Chocolate Chip Cookies, Donuts, Ice Cream Sundaes, Cinnamon Rolls, Cupcakes, Brownies, Pancakes und Apple Pie schmecken uns eigentlich genauso gut, wie den meisten Amerikanern! Viele Rezepte für diese süßen Köstlichkeiten sind auch mit Einwanderern aus aller Welt nach Amerika gekommen. Im Laufe der Zeit wurden sie allerdings ein bisschen "amerikanisiert", z. B. mit Erdnussbutter, Marshmallows oder Ahornsirup.