597kcal
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Hähnchen Hotdog
Gesamt: 30 min
Zubereitung: 10 min
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Zubereitung
Hähnchenfilets längs halbieren und Bacon grillen. Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen.
Baguettebrötchen, falls nötig, auf dem Grill aufbacken.
Die Mayonnaise mit Joghurt, Curry und Kurkuma glattrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Petersilie fein hacken und untermischen.
Ananasstücke schälen und in Stücke schneiden, die Stücke dann kurz auf den Grill legen.
Brötchen mit Currymayo bestreichen, je ein Filet und zwei Scheiben Bacon einlegen, die Ananas verteilen, etwas Curry-Mayo darüber träufeln und alles mit ein paar Röstzwiebeln und Chiliflocken bestreuen.
Food-Redakteurin
Wenn Sie sich einen Arbeitsschritt sparen möchten, gibt es im REWE Markt und beim REWE Lieferservice natürlich auch schon fertige Curry-Aufstriche, die verwendet werden können.
Dörthe Meyer
Food-RedakteurinIch bin Food-Redakteurin und schreibe leckere Rezepte, die wir später in unserer Küche fotografieren und natürlich auch essen. Das ist eindeutig das Beste am Job! Außerdem schreibe ich Artikel zu Themen rund ums Kochen, Backen und aktuelle Foodtrends.
Das aufwendigste Gericht, das ich je gekocht habe:
Ein komplettes Thanksgiving Menü mit einem riesengroßen Truthahn, der gerade so in meinen Backofen passte, Stuffing, Pumpkin Pie und anderen aufwendigen Beilagen.Ich kann nicht ohne:
Kartoffeln! Ich könnte jeden Tag Kartoffeln in anderen Variationen essen. Ganz egal ob Kartoffelbrei, Ofenkartoffel oder Kartoffeleintopf, Kartoffelgerichte schmecken mir immer.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß33g
- Fett29g
- Kohlenhydrate52g
Vitalstoffe*
- Vitamin A403,0μg
- Calcium139,0mg
- Magnesium85,0mg
- Kalium892,0mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 8 Scheibe(n) Bacon
- Salz
- Pfeffer
- 4 Baguette-Brötchen
- 120 g Mayonnaise
- 2 EL Joghurt
- 1 TL Currypulver
- 1 TL Kurkuma
- 1 Prise(n) Zucker
- 0,25 Bund Petersilie
- 1 kleine Ananas (oder vorgeschnittene Ananas)
- Röstzwiebeln
- Chiliflocken
