• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Schoko-Donuts mit Salzkaramell-Toffee-Topping

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
    3 Bewertungen
    Gesamtzeit50 Minuten
    Zubereitung30 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
    ErnährWert
    Zu meinen Rezepten

    Zutaten

    für 12 Stücke
    12 Stücke
    • Im Angebot

    Gewählte Zutaten:

    Zutaten bestellen bei REWE

    Utensilien

    • Donutblech
    • Handmixer
    • Spritzbeutel
    • Spritztülle(n)

    Zubereitung

      • Donutblech

      Backofen auf 200 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen, ein 6er Donutblech mit etwas Butter fetten.

      • Handmixer
      • 150 g Butter
      • 200 g Zucker
      • 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker
      • 2 Eier (Größe M)

      150 g Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät cremig mixen.

      • Spritzbeutel
      • Spritztülle(n)
      • 400 g Mehl
      • 1 Päckchen Backpulver
      • 6 EL Kakaopulver
      • 0.5 TL Salz
      • 100 ml Milch

      Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Salz mischen, dann nach und nach unter die Eier-Crème mixen. Die Milch schluckweise dazu gießen, bis der Teig glatt und cremig ist. Teig in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle füllen, so lässt er sich am besten in die Donutmulden spritzen. Die Mulden nicht zu voll machen, denn der Teig geht noch gut auf.

    1. 20 Minuten backen (Stäbchenprobe!), komplett auskühlen lassen.

      • 200 g Crème double
      • 1 TL Meersalz
      • 200 g Puderzucker
      • 4 EL Caramel Creme

      Für das Karamell-Topping 200 g Crème double mit dem Meersalz und dem Puderzucker vermixen, dann die Caramel Creme dazu geben und untermixen, sodass ein glattes Topping entsteht.

    2. Die Donuts kopfüber in das Topping drücken, dann ablegen und leicht antrocknen lassen.

      • 6 weiche Sahne-Toffee-Bonbons

      Die Toffee-Bonbons in kleine Stückchen schneiden und über die fertigen Donuts streuen.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie423 kcal19 %
    Eiweiß6.4 g12 %
    Fett15.7 g21 %
    Kohlenhydrate64.7 g22 %
    Vitamin A140 μg18 %
    Eisen3.1 mg22 %
    Magnesium43 mg11 %
    Natrium363.5 mg66 %

    Tipp

    Wer es richtig krachen lassen will, toppt die Donuts noch mit etwas Caramel Creme. Schön sieht es aus, wenn du diese mit Hilfe einer Gabel in Streifen über den Donuts verteilst.

    Food-Redakteurin

    Julia Windhövel

    Bewertungen mit Kommentar

    Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
    Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
    Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
    Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
    Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

    Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

    Versuch es später noch einmal.

    Newsletter abonnieren

    Vorschläge unserer Redaktion

    Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

    Dein REWE Newsletter
    Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

    Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

    Versuch es später noch einmal.