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Cheeseburger

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    55 Bewertungen
    Gesamtzeit35 Minuten
    Zubereitung25 Minuten
    SchwierigkeitMittel
    ErnährWert
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    Zutaten

    für 4 Personen
    4 Personen

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    Zubereitung

      • 4 XXL-Burgerbrötchen
      • 2 Tomaten

      Brötchen halbieren, kurz anrösten. Tomaten in Scheiben schneiden.

      • 650 g Hackfleisch
      • Salz
      • Pfeffer
      • 1 Ei
      • 4 Scheibe(n) Sandwich-Käse

      Hackfleisch nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen, das Ei zugeben und gut verkneten. Aus der Masse 4 Patties formen und von beiden Seiten knusprig braten. Käse auf die noch heißen Patties legen und zerlaufen lassen.

      • 8 Scheibe(n) Bacon

      Währenddessen Bacon knusprig auslassen, auf Küchenpapier abtropfen lassen.

      • 4 EL Ketchup
      • 2 EL Mayonnaise

      Die Burger mit den Patties und dem Bacon belegen. Ketchup und Mayonnaise dazugeben und ggf. nachwürzen.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie830 kcal38 %
    Eiweiß50 g91 %
    Fett51.9 g69 %
    Kohlenhydrate40 g13 %
    Vitamin A170 μg21 %
    Natrium1402.8 mg255 %
    Vitamin B125.5 μg220 %
    Calcium282 mg28 %

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