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Pancakes ohne Ei

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Pancakes ohne Ei

Gesamtzeit15 Minuten

SchwierigkeitMittel
Gauge Wheel

ErnährWert

4 /10
Was ist das?
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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel mischen. Mit der Milch zu einem glatten Teig verrühren.

  • Öl in einer Pfanne erhitzen. Pro Pancake 1 EL Teig in die Pfanne geben, die Hitze reduzieren und ca. 1 Minute von jeder Seite braten.

  • Mit Ahornsirup und frischen Beeren servieren.

Dieses Rezept ist perfekt fürs Frühstück im Campingurlaub. Sie können alle Zutaten einfach mit einer 200 ml Tasse abmessen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie757 kcal34 %
Eiweiß13.2 g24 %
Fett33.9 g45 %
Kohlenhydrate101 g34 %
Vitamin A190 μg24 %
Calcium143 mg14 %
Magnesium33.1 mg9 %
Kalium398 mg20 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Vielleicht zelten Sie ja im Wald und können frische Beeren sammeln. Wenn nicht, können Sie auch einfach Marmelade oder eingemachte Früchte mitnehmen.

Food-Redakteurin
Dörthe Meyer

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