Grill-Burger

Name: Grill-Burger
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 gelbe Paprika; 1 kleine Zucchini; 1 Zehe(n) Knoblauch; 2 EL Öl; 6 Salatblätter; 6 Wilhelm Brandenburg Rinder-Hamburger; 1 Avocado; 6 REWE Beste Wahl Burger Buns Brioche; Ketchup

17 Bewertungen

Gesamtzeit30 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 547 kcal
Eiweiß 32.4 g
Fett 32.8 g
Kohlenhydrate 32.8 g

ErnährWert

5 /10

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1 gelbe Paprika
1 kleine Zucchini
1 Zehe(n) Knoblauch
2 EL Öl
6 Salatblätter
6 Wilhelm Brandenburg Rinder-Hamburger
1 Avocado
6 REWE Beste Wahl Burger Buns Brioche
Ketchup

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Grill

Zubereitung

Zutaten
- 1 gelbe Paprika
- 1 kleine Zucchini
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- 2 EL Öl
- 6 Salatblätter
Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden. Zucchini putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Paprika und Zucchini darin ca. 4 Minuten braten. Knoblauch zugeben und ca. 6 Minuten mitbraten. Salat putzen und waschen.
Du brauchst
- Grill
Zutaten
- 6 Wilhelm Brandenburg Rinder-Hamburger
- 1 Avocado
Burger Patties von beiden Seiten auf dem Grill garen. Avocadofruchtfleisch aus der Schale lösen, halbieren und in Spalten schneiden.
Zutaten
- 6 REWE Beste Wahl Burger Buns Brioche
- Ketchup
Burger-Brötchen halbieren, mit Ketchup bestreichen und mit Patties, Salat, Avocado und dem Gemüse belegen.

Dies ist ein Rezept aus der Frühjahrsausgabe 2019 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	547 kcal	25 %
Eiweiß	32.4 g	59 %
Fett	32.8 g	44 %
Kohlenhydrate	32.8 g	11 %
Vitamin B12	5.8 μg	232 %
Vitamin C	40.8 mg	41 %
Eisen	4.2 mg	30 %
Zink	8.3 mg	98 %

Tipp

Hier kannst du nach Lust und Laune variieren - belege deinen Grill-Burger z.B. auch mal klassisch mit Tomate, Gurke und Käse, z.B. würzigem Cheddar.

Ökotrophologin
Jana Maiworm

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