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Rezepte

Die besten Gemüse-Rezepte

2257 Rezepte

Krosse Gemüse-Dumplings
Krosse Gemüse-Dumplings
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Mittel
4.3/5
Vegetarische Currysuppe mit Mie-Nudeln und Tofu
Vegetarische Currysuppe mit Mie-Nudeln und Tofu
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
35min
Mittel
4.3/5
Vegane Würstchen-Paprika-Spieße mit Grilltomaten
Vegane Würstchen-Paprika-Spieße mit Grilltomaten
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.3/5
Gefüllte Ofenkartoffeln mit Spinat & Feta
Gefüllte Ofenkartoffeln mit Spinat & Feta
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 5min
Mittel
4.3/5
Risotto mit Shiitake
Risotto mit Shiitake
  • Vegetarisch
45min
Mittel
4.3/5
Pilz-Semmelknödel mit Austernpilz-Sahnesoße
Pilz-Semmelknödel mit Austernpilz-Sahnesoße
  • Vegetarisch
45min
Mittel
4.3/5
Erdnussbutter-Nudeln
Erdnussbutter-Nudeln
  • Vegetarisch
  • Vegan
20min
Einfach
4.3/5
Video
Möhren-Orangen-Suppe
Möhren-Orangen-Suppe
  • Vegetarisch
50min
Einfach
4.3/5
Rosenkohl-Pide
Rosenkohl-Pide
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.3/5
Vegetarische Grillplatte mit Feta & Walnüssen
Vegetarische Grillplatte mit Feta & Walnüssen
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
45min
Einfach
4.3/5
Hirse-Brokkoli-Auflauf
Hirse-Brokkoli-Auflauf
  • Vegetarisch
1h 25min
Einfach
4.2/5
Möhrenpizza
Möhrenpizza
  • Vegetarisch
40min
Einfach
4.2/5
Lila Ofengemüse mit Hummus
Lila Ofengemüse mit Hummus
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.2/5
Kohlrabi-Basilikum-Schnitzel
Kohlrabi-Basilikum-Schnitzel
  • Vegetarisch
1h
Mittel
4.2/5
Veganes Thai Curry
Veganes Thai Curry
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
55min
Einfach
4.2/5
Falafel-Spieße
Falafel-Spieße
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.2/5
Pasta mit Feldsalat-Nuss-Pesto
Pasta mit Feldsalat-Nuss-Pesto
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.2/5
Gemüsebrühe aus Gemüseresten
Gemüsebrühe aus Gemüseresten
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 20min
Einfach
4.2/5
Beet Bourguignon
Beet Bourguignon
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 20min
Einfach
4.2/5
Kartoffel-Gratin an Feldsalat
Kartoffel-Gratin an Feldsalat
  • Vegetarisch
1h
Mittel
4.2/5
Polenta mit geröstetem Gemüse
Polenta mit geröstetem Gemüse
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 5min
Einfach
4.2/5
Frühstücks-Toasties mit Eier-Benedict
Frühstücks-Toasties mit Eier-Benedict
  • Vegetarisch
40min
Mittel
4.2/5
One-Pot Gnocchi
One-Pot Gnocchi
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.2/5
Veggie Kumpir mit Sauce Hollandaise
Veggie Kumpir mit Sauce Hollandaise
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 10min
Einfach
4.2/5
Schupfnudeln mit Gemüse aus dem Airfryer
Schupfnudeln mit Gemüse aus dem Airfryer
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.2/5
Gefüllte Kartoffeln (türkisch)
Gefüllte Kartoffeln (türkisch)
  • Vegetarisch
1h 25min
Einfach
4.2/5
Pizza Bianca mit Ricotta & Radieschen
Pizza Bianca mit Ricotta & Radieschen
  • Vegetarisch
2h
Einfach
4.2/5
Fenchelcremesuppe mit Safran und Parmesanchips
Fenchelcremesuppe mit Safran und Parmesanchips
  • Vegetarisch
  • Low Carb
50min
Einfach
4.2/5
Gemüsekuchen
Gemüsekuchen
  • Vegetarisch
1h 35min
Mittel
4.2/5
Spitzpaprika mit Brot-Pilz-Füllung
Spitzpaprika mit Brot-Pilz-Füllung
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Kalorienarm
45min
Einfach
4.2/5
Falafel-Bowl
Falafel-Bowl
  • Vegetarisch
1h
Mittel
4.2/5
Gimbap
Gimbap
  • Glutenfrei
1h 15min
Mittel
4.2/5
Gegrillter Lauch-Feta-Salat mit Granatapfelkernen
Gegrillter Lauch-Feta-Salat mit Granatapfelkernen
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
20min
Einfach
4.2/5
Video
Butternutkürbis-Frittata
Butternutkürbis-Frittata
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
45min
Einfach
4.2/5
Veganer Gemüse Chicken Wrap
Veganer Gemüse Chicken Wrap
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.2/5
Rahmkohl
Rahmkohl
  • Vegetarisch
40min
Einfach
4.2/5
Pinienkern-Risotto mit buntem Gemüse
Pinienkern-Risotto mit buntem Gemüse
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
50min
Mittel
4.2/5
Gebackener Rosenkohl
Gebackener Rosenkohl
    30min
    Mittel
    4.2/5
    Spaghettikürbis mit Feta und Blattspinat
    Spaghettikürbis mit Feta und Blattspinat
    • Vegetarisch
    1h 10min
    Mittel
    4.2/5
    Rote Bete Goodel mit Rucola-Walnuss-Pesto & Feta
    Rote Bete Goodel mit Rucola-Walnuss-Pesto & Feta
    • Vegetarisch
    • Glutenfrei
    35min
    Einfach
    4.1/5
    Glutenfreie Pasta in Lauch-Weißwein-Soße mit Champignons
    Glutenfreie Pasta in Lauch-Weißwein-Soße mit Champignons
    • Vegetarisch
    • Laktosefrei
    • Glutenfrei
    30min
    Einfach
    4.1/5
    Pollo Fino
    Pollo Fino
      50min
      Mittel
      4.1/5
      Rührei-Burrito
      Rührei-Burrito
      • Vegetarisch
      35min
      Einfach
      4.1/5
      Schnelle Mini-Pizzen
      Schnelle Mini-Pizzen
      • Vegetarisch
      30min
      Einfach
      4.1/5
      Lauch-Risoni-Gratin
      Lauch-Risoni-Gratin
      • Vegetarisch
      55min
      Einfach
      4.1/5
      Frühstücksbrühe
      Frühstücksbrühe
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Laktosefrei
      45min
      Einfach
      4.1/5
      Jalapeno-Cheddar Waffeln mit Avocado & Tomate
      Jalapeno-Cheddar Waffeln mit Avocado & Tomate
      • Vegetarisch
      40min
      Mittel
      4.1/5
      Gegrillte Quesadillas
      Gegrillte Quesadillas
      • Vegetarisch
      25min
      Einfach
      4.1/5
      Chinakohl-Curry mit Reis
      Chinakohl-Curry mit Reis
      • Vegetarisch
      • Vegan
      35min
      Einfach
      4.1/5
      Kartoffel-Liebstöckel-Suppe
      Kartoffel-Liebstöckel-Suppe
      • Vegetarisch
      40min
      Einfach
      4.1/5
      Veganes Chili con Like Chicken
      Veganes Chili con Like Chicken
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Laktosefrei
      40min
      Einfach
      4.1/5
      Vegane Hafer-Protein-Bällchen in Tomatensauce auf Gemüse
      Vegane Hafer-Protein-Bällchen in Tomatensauce auf Gemüse
      • Vegetarisch
      • Vegan
      1h 10min
      Mittel
      4.1/5
      Linsen-“Tofu”
      Linsen-“Tofu”
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Laktosefrei
      1h 50min
      Mittel
      4.1/5
      Indischer Salat
      Indischer Salat
      • Vegetarisch
      20min
      Einfach
      4.1/5
      Gebratener Romanesco
      Gebratener Romanesco
      • Vegetarisch
      20min
      Einfach
      4.1/5
      Quinoa-Bratlinge auf Mashed Potatoes
      Quinoa-Bratlinge auf Mashed Potatoes
      • Vegetarisch
      50min
      Mittel
      4.1/5
      Grünes Gemüsecurry
      Grünes Gemüsecurry
        25min
        Einfach
        4.1/5
        Video
        Zurek
        Zurek
          2h 35min
          Schwer
          4.1/5
          Video
          Portobelloschnitzel mit Gurkensalat
          Portobelloschnitzel mit Gurkensalat
          • Vegetarisch
          • Kalorienarm
          45min
          Mittel
          4.1/5
          Linsen Lasagne
          Linsen Lasagne
          • Vegetarisch
          1h 55min
          Mittel
          4.1/5
          Mediterrane Brotrestefrittata
          Mediterrane Brotrestefrittata
          • Vegetarisch
          • Laktosefrei
          50min
          Mittel
          4.1/5
          Blumenkohlbombe
          Blumenkohlbombe
            1h 10min
            Mittel
            4.1/5
            Rote-Bete-Suppe mit Sauerrahm
            Rote-Bete-Suppe mit Sauerrahm
            • Vegetarisch
            • Kalorienarm
            1h
            Mittel
            4.1/5
            Rote-Bete-Butter
            Rote-Bete-Butter
            • Vegetarisch
            15min
            Einfach
            4.1/5
            Chinakohl Salat mit Mandarinen
            Chinakohl Salat mit Mandarinen
            • Vegetarisch
            25min
            Einfach
            4.1/5
            Video
            Chile relleno: mexikanische, gefüllte Paprika
            Chile relleno: mexikanische, gefüllte Paprika
            • Vegetarisch
            • Low Carb
            • Wenig Zucker
            1h 10min
            Mittel
            4.1/5
            Gyoza mit Tofu und Gemüse
            Gyoza mit Tofu und Gemüse
            • Vegetarisch
            • Vegan
            40min
            Mittel
            4.1/5
            Rote Bete Salat
            Rote Bete Salat
            • Vegetarisch
            4h 30min
            Einfach
            4.1/5
            Video
            Spargel aus dem Dampfgarer
            Spargel aus dem Dampfgarer
            • Vegetarisch
            • Glutenfrei
            35min
            Einfach
            4.1/5
            Fanta-Lachs auf Gemüsereis
            Fanta-Lachs auf Gemüsereis
              40min
              Einfach
              4.1/5
              Rotkohlsalat im Glas
              Rotkohlsalat im Glas
              • Vegetarisch
              • Low Carb
              • Glutenfrei
              2h 30min
              Mittel
              4.1/5
              Sesam-Rotkohl
              Sesam-Rotkohl
              • Vegetarisch
              • Vegan
              • Laktosefrei
              45min
              Einfach
              4.0/5
              ungarischer Gurkensalat
              ungarischer Gurkensalat
              • Vegetarisch
              1h 50min
              Einfach
              4.0/5
              Radicchio-Feldsalat mit Ziegenkäsetalern
              Radicchio-Feldsalat mit Ziegenkäsetalern
              • Vegetarisch
              • Glutenfrei
              25min
              Einfach
              4.0/5
              Frühlings-Teigtaschen mit Käse und Gemüse an Mango-Rettich-Salat
              Frühlings-Teigtaschen mit Käse und Gemüse an Mango-Rettich-Salat
              • Vegetarisch
              • Low Carb
              1h
              Schwer
              4.0/5
              Kürbis-Süßkartoffel Mini-Pies
              Kürbis-Süßkartoffel Mini-Pies
              • Vegetarisch
              55min
              Einfach
              4.0/5
              Gemüsesuppe mit Kräutercrepeschnecken
              Gemüsesuppe mit Kräutercrepeschnecken
              • Vegetarisch
              • Kalorienarm
              1h 15min
              Mittel
              4.0/5
              Jackfruit-Gemüse-Curry
              Jackfruit-Gemüse-Curry
              • Vegetarisch
              • Vegan
              1h
              Mittel
              4.0/5
              Zucchini-Bananen-Muffins
              Zucchini-Bananen-Muffins
              • Vegetarisch
              • Laktosefrei
              45min
              Einfach
              4.0/5
              Pfannkuchen-Sushi
              Pfannkuchen-Sushi
              • Vegetarisch
              50min
              Mittel
              4.0/5
              Veganer Rosenkohl-Flammkuchen
              Veganer Rosenkohl-Flammkuchen
              • Vegetarisch
              • Vegan
              • Laktosefrei
              1h 10min
              Einfach
              4.0/5
              Geschmorte Möhren mit Orangenbutter
              Geschmorte Möhren mit Orangenbutter
              • Vegetarisch
              • Glutenfrei
              45min
              Mittel
              4.0/5
              Veganes Curry
              Veganes Curry
              • Vegetarisch
              • Vegan
              • Laktosefrei
              30min
              Einfach
              4.0/5
              Video
              Kartoffel-Kürbis-Tortilla
              Kartoffel-Kürbis-Tortilla
              • Vegetarisch
              • Glutenfrei
              • Kalorienarm
              1h 15min
              Einfach
              4.0/5
              Rote-Bete-Salat-Spieße
              Rote-Bete-Salat-Spieße
              • Vegetarisch
              • Glutenfrei
              15min
              Einfach
              4.0/5
              Eingelegte Oliven
              Eingelegte Oliven
              • Vegetarisch
              • Low Carb
              • Laktosefrei
              15min
              Einfach
              4.0/5
              Camembertecken in Nusskruste auf buntem Frühlingssalat
              Camembertecken in Nusskruste auf buntem Frühlingssalat
              • Vegetarisch
              35min
              Einfach
              4.0/5
              Kürbissuppe mit Gewürzpopcorn
              Kürbissuppe mit Gewürzpopcorn
              • Vegetarisch
              • Kalorienarm
              45min
              Mittel
              4.0/5
              Pilzpfanne mit frischen Kräutern
              Pilzpfanne mit frischen Kräutern
              • Vegetarisch
              • Low Carb
              • Kalorienarm
              20min
              Einfach
              4.0/5
              Spicy Gemüsepfanne mit Chili-Erdnuss-Soße
              Spicy Gemüsepfanne mit Chili-Erdnuss-Soße
              • Vegetarisch
              • Vegan
              • Laktosefrei
              35min
              Einfach
              4.0/5
              Kidneybohnen-Pfanne
              Kidneybohnen-Pfanne
              • Vegetarisch
              • Wenig Zucker
              35min
              Einfach
              4.0/5
              Veganer Smash Burger
              Veganer Smash Burger
              • Vegetarisch
              • Vegan
              • Laktosefrei
              50min
              Mittel
              4.0/5
              Salat Adventskranz
              Salat Adventskranz
                35min
                Mittel
                4.0/5
                Matar Paneer
                Matar Paneer
                • Vegetarisch
                13h 15min
                Mittel
                4.0/5
                Minestrone mit Röstzwiebeln
                Minestrone mit Röstzwiebeln
                • Vegetarisch
                30min
                Einfach
                4.0/5
                Taquitos mit Spinat und Artischocken aus dem Ofen
                Taquitos mit Spinat und Artischocken aus dem Ofen
                • Vegetarisch
                30min
                Einfach
                4.0/5
                Dressing 1x1
                Dressing 1x1
                • Vegetarisch
                35min
                Einfach
                4.0/5
                Video
                Pulled Pilze Burger
                Pulled Pilze Burger
                • Vegetarisch
                • Vegan
                • Laktosefrei
                1h
                Mittel
                4.0/5
                Grüne Suppe
                Grüne Suppe
                • Vegetarisch
                • Kalorienarm
                35min
                Einfach
                3.9/5
                One Pot Pasta mit Kürbiscreme
                One Pot Pasta mit Kürbiscreme
                • Vegetarisch
                • Vegan
                • Laktosefrei
                1h 10min
                Mittel
                3.9/5
                Pasta mit Tomatensugo
                Pasta mit Tomatensugo
                • Vegetarisch
                30min
                Einfach
                3.9/5
                Rote-Bete-Brühe
                Rote-Bete-Brühe
                • Vegetarisch
                • Vegan
                • Laktosefrei
                55min
                Einfach
                3.9/5
                Kartoffelstampf mit Scamorza und Paprika
                Kartoffelstampf mit Scamorza und Paprika
                • Vegetarisch
                • Kalorienarm
                35min
                Einfach
                3.9/5
                Ratatouille-Salat
                Ratatouille-Salat
                • Vegetarisch
                • Vegan
                • Laktosefrei
                40min
                Mittel
                3.9/5
                Gefüllte Paprikaschoten mit Linsen-Dhal
                Gefüllte Paprikaschoten mit Linsen-Dhal
                • Vegetarisch
                • Kalorienarm
                1h 35min
                Mittel
                3.9/5
                Frittierte grüne Tomaten à la Whistle Stop Café
                Frittierte grüne Tomaten à la Whistle Stop Café
                • Vegetarisch
                • Low Carb
                20min
                Einfach
                3.9/5
                One Pot Curry Lasagne
                One Pot Curry Lasagne
                • Vegetarisch
                • Vegan
                35min
                Einfach
                3.9/5
                Gemüse aus der Pfanne
                Gemüse aus der Pfanne
                • Vegetarisch
                • Vegan
                • Low Carb
                10min
                Einfach
                3.9/5
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