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Rezepte

Vegetarische Sommer Rezepte

879 Rezepte

Antipasti-Teller mit Gemüse, Pilzen und Oliven
Antipasti-Teller mit Gemüse, Pilzen und Oliven
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h
Mittel
4.3/5
Frühlingskartoffelsalat
Frühlingskartoffelsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 30min
Einfach
4.1/5
Vegetarische Brokkoli-Frikadellen mit Püree
Vegetarische Brokkoli-Frikadellen mit Püree
  • Vegetarisch
1h
Mittel
4.1/5
Schneller Eisberg-Schichtsalat im Glas
Schneller Eisberg-Schichtsalat im Glas
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.0/5
Pellkartoffeln mit Kräuterquark
Pellkartoffeln mit Kräuterquark
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
30min
Einfach
4.0/5
Bauernsalat mit Schafskäse
Bauernsalat mit Schafskäse
  • Vegetarisch
  • Low Carb
20min
Einfach
4.0/5
Chili-Chutney
Chili-Chutney
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
2h 15min
Einfach
4.0/5
Geschmorte Süßkartoffel mit Gemüse und Schmand vom Grill
Geschmorte Süßkartoffel mit Gemüse und Schmand vom Grill
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
30min
Einfach
3.9/5
Kartoffel-Quark-Bratlinge mit würziger Mango-Chili-Salsa
Kartoffel-Quark-Bratlinge mit würziger Mango-Chili-Salsa
  • Vegetarisch
45min
Einfach
3.8/5
Wassermelonen-Smoothie
Wassermelonen-Smoothie
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
10min
Einfach
3.7/5
Video
Herzhafter thailändischer Mangosalat
Herzhafter thailändischer Mangosalat
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
35min
Einfach
3.6/5
Spaghetti mit Bärlauch
Spaghetti mit Bärlauch
  • Vegetarisch
20min
Einfach
4.8/5
Tomaten-Oliven-Pasta
Tomaten-Oliven-Pasta
  • Vegetarisch
  • Vegan
30min
Einfach
4.8/5
Kräuter-Camembert vom Grill
Kräuter-Camembert vom Grill
  • Vegetarisch
20min
Einfach
4.7/5
Rote Bohnen Salat
Rote Bohnen Salat
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.7/5
Spaghetti alla Ratatouille
Spaghetti alla Ratatouille
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.7/5
Video
Schnelle Blätterteigpizza
Schnelle Blätterteigpizza
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.6/5
Video
Auberginensteaks
Auberginensteaks
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Einfach
4.6/5
Kartoffel-Gyros
Kartoffel-Gyros
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.5/5
Vegetarische gefüllte Spitzpaprika
Vegetarische gefüllte Spitzpaprika
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
20min
Einfach
4.5/5
Tomaten-Kräuter-Quiche
Tomaten-Kräuter-Quiche
  • Vegetarisch
1h 40min
Mittel
4.5/5
One Pot Tortelloni mit Pesto-Sahne und Babyspinat
One Pot Tortelloni mit Pesto-Sahne und Babyspinat
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.5/5
Veggie-Moussaka
Veggie-Moussaka
  • Vegetarisch
1h 40min
Einfach
4.5/5
One Pot Orzo
One Pot Orzo
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
25min
Einfach
4.4/5
Bunte Linsensuppe mit Knoblauch-Croûtons
Bunte Linsensuppe mit Knoblauch-Croûtons
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
35min
Einfach
4.4/5
Gefüllte Paprika mit Reis und Feta
Gefüllte Paprika mit Reis und Feta
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
30min
Einfach
4.3/5
Gebratene Kartoffelknödel mit Paprikasoße
Gebratene Kartoffelknödel mit Paprikasoße
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
50min
Einfach
4.3/5
Video
Thai-Spaghetti mit Gemüse
Thai-Spaghetti mit Gemüse
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.3/5
Tortilla-Sticks
Tortilla-Sticks
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
45min
Mittel
4.3/5
Video
Pilze in Knoblauchöl
Pilze in Knoblauchöl
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
20min
Einfach
4.3/5
Video
Geröstete Tomatensuppe
Geröstete Tomatensuppe
  • Vegetarisch
1h 45min
Einfach
4.3/5
Fenchel-Pinienkern-Risotto
Fenchel-Pinienkern-Risotto
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
45min
Einfach
4.3/5
Quiche mit Brokkoli und Feta
Quiche mit Brokkoli und Feta
  • Vegetarisch
1h
Einfach
4.2/5
Video
Zatar-Zucchini mit Labna
Zatar-Zucchini mit Labna
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
20min
Einfach
4.2/5
Gegrillte Champignons gefüllt mit Ziegenfrischkäse
Gegrillte Champignons gefüllt mit Ziegenfrischkäse
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
20min
Mittel
4.2/5
Video
Linsen-Taboulé mit Feta-Sticks
Linsen-Taboulé mit Feta-Sticks
  • Vegetarisch
45min
Mittel
4.2/5
Herzhafter Gemüse-Blechkuchen
Herzhafter Gemüse-Blechkuchen
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Laktosefrei
1h 25min
Einfach
4.2/5
Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h
Mittel
4.2/5
Gegrillte Auberginen-Saltimbocca
Gegrillte Auberginen-Saltimbocca
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
30min
Einfach
4.1/5
Fusilli Provencale
Fusilli Provencale
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
4.1/5
Mediterrane Falafel Bowl mit Zitronen-Tahini-Dip
Mediterrane Falafel Bowl mit Zitronen-Tahini-Dip
  • Vegetarisch
35min
Mittel
4.1/5
Bruschetta Spezial
Bruschetta Spezial
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.1/5
Aubergine al forno
Aubergine al forno
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 10min
Mittel
4.1/5
Petersiliensalat
Petersiliensalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
25min
Einfach
4.1/5
Gefüllte Paprika mit Quinoa und Oliven
Gefüllte Paprika mit Quinoa und Oliven
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h
Einfach
4.1/5
Video
Vegetarisches Halloumi-Gyros
Vegetarisches Halloumi-Gyros
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
15min
Einfach
4.1/5
Video
Ofen-Tomaten mit Kartoffelschiffchen
Ofen-Tomaten mit Kartoffelschiffchen
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Fettarm
1h 10min
Einfach
4.1/5
Tortellini mit gebratenen Zucchini, Pinienkernen & Pesto
Tortellini mit gebratenen Zucchini, Pinienkernen & Pesto
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.0/5
Eingelegter Schafskäse
Eingelegter Schafskäse
  • Vegetarisch
  • Low Carb
15min
Einfach
4.0/5
Bunter Mais-Spieß
Bunter Mais-Spieß
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
30min
Einfach
4.0/5
Gefüllte Spitzpaprika vom Grill
Gefüllte Spitzpaprika vom Grill
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h
Mittel
4.0/5
Grüne Low-Carb-Wraps
Grüne Low-Carb-Wraps
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
35min
Einfach
4.0/5
Video
Veganer Tofu-Burger mit Avocado
Veganer Tofu-Burger mit Avocado
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.0/5
Veggie-Bulgur-Bratlinge mit Möhrensalat
Veggie-Bulgur-Bratlinge mit Möhrensalat
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Wenig Zucker
50min
Mittel
4.0/5
Frische Fetacreme
Frische Fetacreme
  • Vegetarisch
15min
Einfach
3.9/5
Flammkuchen mit Kirschtomaten, Rucola & Mozzarella
Flammkuchen mit Kirschtomaten, Rucola & Mozzarella
  • Vegetarisch
35min
Einfach
3.9/5
Handkäse mit Musik
Handkäse mit Musik
  • Vegetarisch
2h 10min
Einfach
3.9/5
Kräuterbutter mit Curry
Kräuterbutter mit Curry
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
5min
Einfach
3.9/5
Auberginen Dip (Baba Ghanoush)
Auberginen Dip (Baba Ghanoush)
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 5min
Mittel
3.9/5
Frischer Ratatouille-Topf
Frischer Ratatouille-Topf
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h
Einfach
3.8/5
Couscoussalat mit Kräutern und Aprikosen
Couscoussalat mit Kräutern und Aprikosen
  • Vegetarisch
40min
Mittel
3.8/5
Video
Grüne Sandwiches mit Gurke & Rucola
Grüne Sandwiches mit Gurke & Rucola
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
15min
Einfach
3.8/5
Frühlingshafter Schichtsalat im Glas
Frühlingshafter Schichtsalat im Glas
  • Vegetarisch
25min
Einfach
3.8/5
Stulle mit Avocado & Sprossen
Stulle mit Avocado & Sprossen
  • Vegetarisch
10min
Einfach
3.8/5
Auberginenschnitzel mit Dattel-Quinoa
Auberginenschnitzel mit Dattel-Quinoa
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
3.8/5
Gefüllte Paprika und Zucchini mit Quinoa & Feta
Gefüllte Paprika und Zucchini mit Quinoa & Feta
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
1h 15min
Einfach
3.7/5
Gegrillte Süßkartoffelsteaks mit Kräuterdip & Salat
Gegrillte Süßkartoffelsteaks mit Kräuterdip & Salat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
25min
Einfach
3.7/5
Cremiger Avocado-Hummus
Cremiger Avocado-Hummus
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
10min
Einfach
3.7/5
Gestürzter Tomaten-Hefekuchen
Gestürzter Tomaten-Hefekuchen
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 30min
Mittel
3.7/5
Ratatouille-Auflauf
Ratatouille-Auflauf
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Kalorienarm
1h 15min
Mittel
3.7/5
Video
Gegrillte Avocadohälften
Gegrillte Avocadohälften
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
30min
Einfach
3.7/5
Frankfurter Grünes Pesto mit Eierspätzle & Gurkensalat
Frankfurter Grünes Pesto mit Eierspätzle & Gurkensalat
  • Vegetarisch
30min
Einfach
3.7/5
Guacamole Dip
Guacamole Dip
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
10min
Einfach
3.6/5
Linsentaler mit Avocado-Relish
Linsentaler mit Avocado-Relish
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Laktosefrei
30min
Einfach
3.6/5
Tomaten-Granatapfelsalat
Tomaten-Granatapfelsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Mittel
3.6/5
Thermomix Peperoni-Baguettes
Thermomix Peperoni-Baguettes
  • Vegetarisch
1h 30min
Einfach
3.5/5
Schnelles Ofengemüse mit Feta
Schnelles Ofengemüse mit Feta
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
35min
Einfach
3.5/5
Vegetarische Bagels
Vegetarische Bagels
  • Vegetarisch
30min
Einfach
3.5/5
Milder Gemüsereis
Milder Gemüsereis
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
45min
Einfach
3.5/5
Fruchtiger Fenchelsalat
Fruchtiger Fenchelsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
3.5/5
Rauke-Rhabarber-Salat mit Ziegenkäse
Rauke-Rhabarber-Salat mit Ziegenkäse
  • Vegetarisch
30min
Einfach
3.5/5
Kartoffelspieße mit Äpfeln
Kartoffelspieße mit Äpfeln
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
50min
Einfach
3.4/5
Ofen-Aubergine Caprese
Ofen-Aubergine Caprese
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
1h 5min
Einfach
5.0/5
Blumenkohlschnitzel mit Sommergemüse
Blumenkohlschnitzel mit Sommergemüse
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
45min
Einfach
4.9/5
Gemüse-Kartoffelgratin mit Kerrygold Kräuterbutter
Gemüse-Kartoffelgratin mit Kerrygold Kräuterbutter
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 40min
Mittel
4.9/5
Bärlauch Hummus
Bärlauch Hummus
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
15min
Einfach
4.8/5
Avocadocreme mit Frischkäse
Avocadocreme mit Frischkäse
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
2h 15min
Einfach
4.8/5
Marinara Sauce
Marinara Sauce
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 15min
Einfach
4.8/5
Auberginen Lasagne
Auberginen Lasagne
  • Vegetarisch
1h 45min
Mittel
4.8/5
Knoblauch-Ofentomaten mit Burrata
Knoblauch-Ofentomaten mit Burrata
  • Vegetarisch
40min
Einfach
4.8/5
Pasta alla Puttanesca
Pasta alla Puttanesca
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.8/5
Schmand-Schwarzkirsch-Kuchen ohne Backen
Schmand-Schwarzkirsch-Kuchen ohne Backen
  • Vegetarisch
3h 55min
Einfach
4.8/5
Ofengemüse mit Vollkornpasta und Pesto
Ofengemüse mit Vollkornpasta und Pesto
  • Vegetarisch
50min
Einfach
4.8/5
Gegrillter Kartoffelsalat
Gegrillter Kartoffelsalat
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
45min
Mittel
4.7/5
Grill-Camembert mit Tomaten und Spargel
Grill-Camembert mit Tomaten und Spargel
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.7/5
Lauwarme Zucchini-Tomaten-Pasta
Lauwarme Zucchini-Tomaten-Pasta
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.7/5
Bunter mediterraner Nudelsalat
Bunter mediterraner Nudelsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.7/5
Protein-Beeren-Frühstück
Protein-Beeren-Frühstück
  • Vegetarisch
10min
Einfach
4.7/5
Orientalischer Bulgur mit Schafjoghurt-Dip
Orientalischer Bulgur mit Schafjoghurt-Dip
  • Vegetarisch
  • Fettarm
40min
Einfach
4.6/5
Kartoffelspirale mit Kräuter-Dip und Balsamico-Tomaten
Kartoffelspirale mit Kräuter-Dip und Balsamico-Tomaten
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h
Mittel
4.6/5
Frittierte Avocado im Falafel-Mantel mit Salat
Frittierte Avocado im Falafel-Mantel mit Salat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
40min
Mittel
4.6/5
Spaghettinester mit Mozzarellakern
Spaghettinester mit Mozzarellakern
  • Vegetarisch
50min
Mittel
4.6/5
Quinoa-Sommer-Salat
Quinoa-Sommer-Salat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
35min
Einfach
4.6/5
Schottland: Whisky BBQ Soße
Schottland: Whisky BBQ Soße
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.6/5
Fruchtiger Tomatensalat
Fruchtiger Tomatensalat
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.6/5
Paprika-Wrap
Paprika-Wrap
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
25min
Einfach
4.6/5
Schichtsalat im Glas
Schichtsalat im Glas
  • Vegetarisch
15min
Einfach
4.6/5
Süßkartoffel-Spinat-Salat mit Quinoa & Granatapfel
Süßkartoffel-Spinat-Salat mit Quinoa & Granatapfel
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.6/5
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...
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