Lieber Kunde,
bitte beachten Sie folgenden wichtigen Hinweis:
Um alle Services nutzen zu können, aktivieren Sie bitte Cookies in Ihren Browser-Einstellungen.
Nach dem Aktivieren von Cookies klicken Sie bitte hier.
Gewählte Zutaten:
Das Ciabatta in ca. 8-10 gleichmäßig dicke Scheiben schneiden. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Die Brotscheiben auf das Backblech setzen und im heißen Ofen ca. 5 Minuten knusprig anrösten.
Die Paprikaschoten waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Den Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in Würfel schneiden. Beides in eine Schüssel geben und mit dem Pesto vermengen.
Die angerösteten Brotscheiben mit etwas Olivenöl beträufeln und mit der Paprika-Mozzarella-Pesto-Masse bestreichen.
Basilikum waschen und fein hacken, über die Bruschette streuen und sofort servieren.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 494 kcal | 22 % |
| Eiweiß | 19.9 g | 36 % |
| Fett | 24.8 g | 33 % |
| Kohlenhydrate | 49.7 g | 17 % |
| Ballaststoffe | 4.3 g | 14 % |
| Jod | 96.3 μg | 64 % |
| Calcium | 313 mg | 31 % |
| Folat | 62.8 µg | 16 % |
Rezepte
Ernährung
Wissen mit Nährwert
Suche
Ernährungspläne
