Zubereitung
- 2 Pck. REWE Bio Tortelloni Frischkäse-Kräuter (250g)
Tortelloni nach Packungsanweisung kochen.
- 100 g Rucola
- 250 g Cherry Tomaten
Rucola waschen und trocken schleudern. Tomaten waschen und halbieren.
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer
- Knoblauchsalz
Tortelloni mit Tomaten, Olivenöl, Pfeffer und Knoblauchsalz in einer Schüssel vermischen und auf Teller verteilen. Mit Rucola und Pinienkernen garnieren.
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Schnell zubereitet und lecker