REWEREWE Besser leben.REWE Besser leben.
https://www.rewe.de/header/0/

Mini-Quiche

Mini-Quiche

Gesamtzeit20 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

6 /10
Was ist das?
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Stück

0 Stück

Du siehst die Zutaten für 0 Stück. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • 200g Mehl, 100g Butter, 1 Ei und 1 Prise Salz zu einem Teig verkneten, ausrollen und auf gefettete Förmchen verteilen. 

     

  • Je 100g Sahne und Crème fraîche mit 60g Mozzarella, 2 Eiern sowie Salz und Pfeffer verquirlen. 

     

  • Füllung in die Förmchen gießen und mit insgesamt 400g Tomaten auffüllen.

     

  • Bei 200 °C ca. 30 Minuten backen, anschließend mit Basilikum garnieren. 

     

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie566 kcal26 %
Eiweiß14 g25 %
Fett37 g49 %
Kohlenhydrate42 g14 %
Folat134.2 µg34 %
Vitamin B124.1 μg164 %
Kalium687.7 mg34 %
Magnesium82.2 mg22 %
Eisen3.3 mg24 %
Jod50.6 μg34 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Die Mini-Quiche können sowohl warm als auch kalt serviert werden und eignen sich deshalb perfekt für ein Buffet! Für ein buntes Buffet mit verschiedenen Varianten der Mini-Quiche können die kleinen herzhaften Kuchen zusätzlich auch mit anderem Gemüse lecker zubereitet werden, wie beispielsweise mit einer Zuchini oder einer Paprikaschote.

Rezept bewerten

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.

Bewertung
Gespeichert auf der Einkaufsliste
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen