Einen großen Topf mit Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen.
Zutaten
1 Zehe(n)
Knoblauch
100 g
REWE Beste Wahl Ziegenkäse
250 g
REWE Beste Wahl Cherrytomaten
1 Zweig(e)
frischer Rosmarin
In der Zwischenzeit den Knoblauch schälen und halbieren, den Ziegenkäse in Würfel schneiden, die Tomaten waschen und halbieren, den Rosmarin waschen und vorsichtig trocken schütteln.
Zutaten
Salz
600 g
REWE Beste Wahl Tagliatelle
Das Nudelwasser salzen, die Tagliatelle darin al dente kochen, abgießen.
Du brauchst
Pfanne, beschichtet
Zutaten
4 EL
REWE Beste Wahl natives Olivenöl
Das Olivenöl in einer großen Pfanne mit hohem Rand erhitzen, den Knoblauch darin anbraten, den Rosmarinzweig dazu legen, das Öl so kurz aromatisieren lassen. Knoblauch und Rosmarin dann herausnehmen. Die Tomatenhälften in die Pfanne geben, kurz anbraten.
Zutaten
frisch gemahlener, schwarzer Pfeffer
Salz
Die Tagliatelle in die Pfanne geben und zusammen mit den Tomaten braten. Mit dem Ziegenkäse bestreuen und vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Tellern zu Nestern anrichten und sofort servieren.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
568 kcal
26 %
Eiweiß
19.1 g
35 %
Fett
23 g
31 %
Kohlenhydrate
68.9 g
23 %
Vitamin C
12.1 mg
12 %
Vitamin E
3.59 mg
30 %
Kalium
411 mg
21 %
Chlorid
192 mg
23 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Sie lieben Ziegenkäse? Dieses Rezept schmeckt auch wunderbar mit Ziegenfrischkäse und Walnüssen, probieren Sie’s aus!
