• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Russische Chrenovina: Schaschlik-Sauce

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
Gesamtzeit20 Minuten
Zubereitung20 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Personen
4 Personen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Pürierstab

Zubereitung

    • 150 g rote Paprika
    • 250 g Tomaten
    • 1 halbe rote Peperoni
    • 2 Knoblauchzehen

    Paprika, Tomaten und eine halbe Peperoni waschen, das Kerngehäuse entfernen und alles in kleine Stücke schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und in Scheiben schneiden.

    • Pürierstab
    • 1 EL Sahne-Meerrettich
    • 2 EL Rotweinessig
    • 2 EL Akazienhonig (z. B. von REWE Bio)
    • Salz
    • Pfeffer

    Alles zusammen mit Sahne-­Meerrettich, Weinessig und Akazienhonig mit einem Pürierstab fein pürieren. Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dies ist ein Rezept aus der Sommerausgabe 2018 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie52 kcal2 %
Kohlenhydrate11.1 g4 %
Eiweiß1.3 g2 %
Fett0.6 g1 %
Folat42.2 µg11 %
Ballaststoffe39.5 g132 %
Eisen0.6 mg4 %
Magnesium15.5 mg4 %

Tipp

Du kannst die Soße in größeren Mengen zubereiten, in sterile Gläser füllen und einkochen. So kannst du sie an einem dunklen, kühlen Ort etwa ein Jahr lang aufbewahren.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Vorschläge unserer Redaktion

Schaschlik-Grillspieße
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
5h 45min
Mittel
Lamm-Schaschlik mit Zucchini und Zwiebel
1 Zutat im Angebot
Okroschka: russische kalte Suppe
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
50min
Einfach

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Low Carb Pizza mit Thunfisch
  • Wenig Zucker
  • Glutenfrei
  • Low Carb
50min
Einfach
Kichererbsen-Thunfisch-Bowl
  • Laktosefrei
  • Clean Eating
30min
Einfach