Russische Chrenovina: Schaschlik-Sauce

Name: Russische Chrenovina: Schaschlik-Sauce
Total time: 20 min
Yield: 4 persons
Ingredients: 150 g rote Paprika; 250 g Tomaten; 1 halbe rote Peperoni; 2 Knoblauchzehen; 1 EL Sahne-Meerrettich; 2 EL Rotweinessig; 2 EL Akazienhonig (z. B. von REWE Bio); Salz; Pfeffer

Gesamt: 20 min

Einfach

Rezept gespeichertRezept speichern

Gespeichert unter
Meine Rezepte

Dies ist ein Rezept aus der Sommerausgabe 2018 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.

Weniger anzeigenMehr anzeigen

Zurück zum Rezept

Vollbildansicht schließen

Russische Chrenovina: Schaschlik-Sauce

Zubereitung

Rezept ausdrucken

Rezept gespeichertRezept speichern

Gespeichert unter
Meine Rezepte

Paprika, Tomaten und eine halbe Peperoni waschen, das Kerngehäuse entfernen und alles in kleine Stücke schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und in Scheiben schneiden.
Sie benötigen
Pürierstab
Alles zusammen mit Sahne-Meerrettich, Weinessig und Akazienhonig mit einem Pürierstab fein pürieren. Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen

Energie
78kcal
Kohlenhydrate
14g
Eiweiß
1g
Fett
57g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen

Vitamin C
66,6mg
Chlorid
39,5mg
Vitamin E
1,6mg
Kalium
267,0mg

* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.