• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Veganer Asian Style Like-Bratwurst-Dog

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
21 Bewertungen
Gesamtzeit25 Minuten
Zubereitung15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Grill
  • oder
  • Grillpfanne

Zubereitung

    • 2 Karotten
    • 3 Frühlingszwiebeln
    • 0.5 Limette
    • 1 TL Erdnussöl
    • Salz

    Karotten schälen, quer halbieren, vierteln und in sehr dünne Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und schräg in dünne Scheiben schneiden. Halbe Limette auspressen. Gemüse in eine Schüssel geben. Erdnussöl und Limettensaft dazugeben und gut mischen. Mit Salz abschmecken.  

    • Grill
    • oder
    • Grillpfanne
    • 1 Packung(en) LikeMeat Bratwurst vegan
    • 1 Packung(en) Vegane Hot Dog Brötchen
    • 100 ml Sweet Chili Sauce
    • 1 TL Sesamsamen

    Vegane Bratwürste auf den Grill legen (oder alternativ in der Grillpfanne braten) und rundherum braten. Jeweils ein Würstchen in ein Hotdog-Brötchen legen, Karotten-Frühlingszwiebel-Mischung daraufgeben und mit süß-scharfer Chili-Soße beträufeln. Mit Sesamsamen bestreuen. 

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie295 kcal13 %
Kohlenhydrate39.1 g13 %
Fett11.6 g15 %
Eiweiß10.3 g19 %
Vitamin A921 μg115 %
Niacin3.4 mg26 %
Vitamin B60.2 mg13 %
Eisen2.2 mg16 %

Tipp

Als Hingucker kannst du statt den üblichen hellen Sesamsamen auch schwarze oder Schwarzkümmelsamen verwenden.

Köchin & Food-Stylistin

Susanne Schanz

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.