Veganer Asian Style Like-Bratwurst-Dog

Name: Veganer Asian Style Like-Bratwurst-Dog
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 2.0 Karotten; 3.0 Frühlingszwiebeln; 0.5 Limette; 1.0 TL Erdnussöl; Salz; 1.0 Pck. LikeMeat Bratwurst vegan; 1.0 Pck. Vegane Hot Dog Brötchen; 100.0 ml Sweet Chili Sauce; 1.0 TL Sesamsamen

25min Gesamtzeit

15min Zubereitung

Einfach

21

25min Gesamtzeit

Einfach

15min Zubereitung

21

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

2	Karotten
3	Frühlingszwiebeln
0,5	Limette
1 TL	Erdnussöl
	Salz
1 Pck.	LikeMeat Bratwurst vegan
1 Pck.	Vegane Hot Dog Brötchen
100 ml	Sweet Chili Sauce
1 TL	Sesamsamen

Utensilien

Grill, oder, Grillpfanne,

Was hast du noch da?

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 295 kcal
Kohlenhydrate: 39,1 g

Fett: 11,6 g
Eiweiß: 10,3 g

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Zubereitung

2 Karotten
3 Frühlingszwiebeln
0,5 Limette
1 TL Erdnussöl
Salz

Karotten schälen, quer halbieren, vierteln und in sehr dünne Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und schräg in dünne Scheiben schneiden. Halbe Limette auspressen. Gemüse in eine Schüssel geben. Erdnussöl und Limettensaft dazugeben und gut mischen. Mit Salz abschmecken.

Grill
oder
Grillpfanne

1 Pck. LikeMeat Bratwurst vegan
1 Pck. Vegane Hot Dog Brötchen
100 ml Sweet Chili Sauce
1 TL Sesamsamen

Vegane Bratwürste auf den Grill legen (oder alternativ in der Grillpfanne braten) und rundherum braten. Jeweils ein Würstchen in ein Hotdog-Brötchen legen, Karotten-Frühlingszwiebel-Mischung daraufgeben und mit süß-scharfer Chili-Soße beträufeln. Mit Sesamsamen bestreuen.