Zubereitung
- 300 g Tomaten
- 1 Salatgurke
Tomaten und Gurke waschen und putzen. Gurke längs halbieren und entkernen. Fruchtfleisch klein würfeln. Tomaten ebenfalls klein würfeln.
- 1 Zwiebel (rot)
- 30 g Petersilie (glatt)
- 15 g Minze
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß
- 3 EL REWE Feine Welt Aceto Balsamico di Modena
- 5 EL Sonnenblumenöl
Zwiebel schälen und fein würfeln. Kräuter waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und hacken. Alles mit Tomaten und Gurke mischen. Mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl vermengen.
Hat es dir geschmeckt?
Bewerte das Rezept und hilf anderen damit, neue Lieblingsgerichte zu
finden.
Zur Bewertung
