Zutaten
| 5 g | Rosmarin |
| 5 g | Thymian |
| 100 g | Président Meersalzbutter |
| 1 | Bauernbrot (500 g) |
Utensilien
Backpapier, Grill,
Zubereitung
- 5 g Rosmarin
- 5 g Thymian
- 100 g Président Meersalzbutter (weich)
Rosmarin und Thymian waschen, trocken schütteln und die Nadeln bzw. Blätter fein hacken. Zur weichen Butter geben und gut verrühren.
- Backpapier
- 1 Bauernbrot (500 g)
Brot in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden - aber nicht durchschneiden. Die Unterseite des Brotes sollte nicht durchgeschnitten werden. Die Kräuterbutter zwischen die Brotscheiben streichen und das Brot in Backpapier wickeln.
- Grill
Eingepacktes Brot bei mittelstarker Glut ca. 15 Minuten auf den Grill legen, dabei mehrmals wenden.
Nährwerte pro Portion:
Energie
440 kcal
Kohlenhydrate
58,9 g
Fett
20,9 g
Eiweiß
9,2 g
