418kcal19%
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Süße Wrap-Röllchen
Gesamt: 25 min
Einfach
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Dies ist ein Rezept aus der Frühjahrsausgabe 2019 unseres Kundenmagazins Deine Küche.
Zubereitung
Himbeeren verlesen und mit einer Gabel zerdrücken. Himbeeren, Crème fraîche und Vanillezucker verrühren. Erdbeeren putzen und waschen. Etwa ⅔ der Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden.
- Du brauchstGefrierbeutel •Teigrolle
Cookies in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle grob zerbröseln.
Tortillas mit der Himbeercreme bestreichen. Creme mit Cookies bestreuen und mit einer breiten Reihe Erdbeeren belegen. Wraps vorsichtig aufrollen und anschließend in ca. 4 cm dicke Scheiben schneiden.
- Du brauchstHolzstäbchen
Je ein Holzstäbchen in jedes Wrap-Röllchen stecken und eine Erdbeere darauf stecken.
Ökotrophologin
Besonders hübsch sehen die Spieße aus, wenn Sie die Erdbeerspitzen vorher in geschmolzene weiße Schokolade tauchen.
Jana Maiworm
ÖkotrophologinIch lasse mich auf Blogs, in Zeitschriften und gerne auch außerhalb vom Büro, z. B. auf Street Food Märkten, von den neuesten Food-Trends inspirieren und entwickle daraus für REWE coole, spannende Rezepte und Ernährungsthemen. Wie die Idee später als fertig gekochtes Gericht auf dem Foto aussieht, ist immer wieder toll zu sehen!
3 Dinge, die immer in meinem Kühlschrank sind:
Avocado, Bananen und Hummus. Bananen außerdem auch immer in der eingefrorenen Variante, denn nichts geht über selbstgemachtes Bananeneis!Mein Lieblingsgericht von Mama, das ich immernoch nachkoche:
Nudeln mit Tomatensoße und dem für mich gewissen Etwas: eine ordentliche Portion Apfelmus. Klingt komisch, schmeckt aber wirklich lecker - auch heute noch.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß8g14%
- Fett19g26%
- Kohlenhydrate50g17%
Vitalstoffe*
- Vitamin C61,1mg61%
- Kalium439,0mg22%
- Natrium339,0mg62%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 100 g Himbeeren
- 200 g Crème fraîche
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 600 g Erdbeeren
- 6 Schoko-Cookies
- 6 Weizen Tortillas
Benötigte Utensilien für dieses Rezept
- Gefrierbeutel
- Teigrolle
- Holzstäbchen
