Süße Wrap-Röllchen

Name: Süße Wrap-Röllchen
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 100 g Himbeeren; 200 g Crème fraîche; 1 Paeckchen Vanillezucker; 600 g Erdbeeren; 6 Schoko-Cookies; 6 Weizen Tortillas

33 Bewertungen

Gesamtzeit25 Minuten

Zubereitung25 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 467 kcal
Eiweiß 9.5 g
Fett 20.6 g
Kohlenhydrate 61.7 g

ErnährWert

5 /10

Was ist das?

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100 g Himbeeren
200 g Crème fraîche
1 Paeckchen Vanillezucker
600 g Erdbeeren
6 Schoko-Cookies
6 Weizen Tortillas

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Gefrierbeutel
Teigrolle
Holzstäbchen

Zubereitung

Zutaten
- 100 g Himbeeren
- 200 g Crème fraîche
- 1 Paeckchen Vanillezucker
- 600 g Erdbeeren
Himbeeren verlesen und mit einer Gabel zerdrücken. Himbeeren, Crème fraîche und Vanillezucker verrühren. Erdbeeren putzen und waschen. Etwa ⅔ der Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden.
Du brauchst
- Gefrierbeutel
- Teigrolle
Zutaten
- 6 Schoko-Cookies
Cookies in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle grob zerbröseln.
Zutaten
- 6 Weizen Tortillas
Tortillas mit der Himbeercreme bestreichen. Creme mit Cookies bestreuen und mit einer breiten Reihe Erdbeeren belegen. Wraps vorsichtig aufrollen und anschließend in ca. 4 cm dicke Scheiben schneiden.
Du brauchst
- Holzstäbchen
Je ein Holzstäbchen in jedes Wrap-Röllchen stecken und eine Erdbeere darauf stecken.

Dies ist ein Rezept aus der Frühjahrsausgabe 2019 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	467 kcal	21 %
Eiweiß	9.5 g	17 %
Fett	20.6 g	27 %
Kohlenhydrate	61.7 g	21 %
Ballaststoffe	4 g	13 %
Folat	59.7 µg	15 %
Vitamin C	61.2 mg	61 %
Calcium	112.8 mg	11 %

Tipp

Besonders hübsch sehen die Spieße aus, wenn du die Erdbeerspitzen vorher in geschmolzene weiße Schokolade tauchst.

Ökotrophologin
Jana Maiworm

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