Haferflocken-Wraps

Name: Haferflocken-Wraps
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400.0 g Haferflocken; Salz; 300.0 g REWE Beste Wahl vegane Nuggets; 2.0 Salatherzen; 0.25 Gurke; 1.0 Pck. veganer Kräuterfrischkäse

40min Gesamtzeit

25min Zubereitung

Mittel

24

40min Gesamtzeit

Mittel

25min Zubereitung

24

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

400 g	Haferflocken
	Salz
300 g	REWE Beste Wahl vegane Nuggets
2	Salatherzen
0,25	Gurke
1 Pck.	veganer Kräuterfrischkäse

Utensilien

Standmixer,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 680 kcal
Kohlenhydrate: 108 g

Fett: 21,1 g
Eiweiß: 19,8 g

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Zubereitung

Standmixer

400 g Haferflocken
Salz
300 g REWE Beste Wahl vegane Nuggets

Haferflocken mit 800 ml Wasser in einem Standmixer zu einem feinen Teig pürieren. Masse mit etwas Salz abschmecken. Nuggets nach Packungsanweisung zubereiten.

Bei mittlerer Hitze nacheinander 4 Wraps in einer Pfanne ohne Fett ausbacken und kurz abkühlen lassen.

2 Salatherzen
0,25 Gurke
1 Pck. veganer Kräuterfrischkäse

Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Wraps mit veganem Kräuterfrischkäse bestreichen und mit Salat, Gurken und Nuggets belegen.