Rezepte für ein vegetarisches Mittagessen

Röstkartoffelsalat mit Chicoree, Petersilie & Winterorangen

Wintergemüse vom Blech

Kürbis-Kartoffel-Brei

Blätterteig selber machen

Safran-Blumenkohl-Pasta

Disi-Bisi Dinkel Pfanne

Brokkolisuppe mit Knusper

Grünes Hirsotto

Vegane Spaghetti Carbonara

Kartoffelwaffeln mit Apfelkompott

Pancakes mit Obst

Gewürzrotkraut

Lauwarmer schwarzer Ziegenkäse auf Kürbis-Zitronengras-Salat gebettet

Veganer Kartoffelauflauf

Haselnuss-Hörnchen

Avocado-Eier-Aufstrich

Pastinaken-Möhren-Reibekuchen

Aglio olio e peperoncino

Fluffiger Waffelteig

Würzige Eier

Süßkartoffelsuppe

Gefüllte Champignons aus dem Ofen

Gemüse-Kartoffelgratin mit Kerrygold Kräuterbutter

Winterliche Antipasti

Frittata mit Spinat und Ricotta

Nusszopf

Erbsenpuffer mit Kirschtomatensalat und Dip

Sellerieschnitzel mit Feldsalat und Granatapfelkernen

Vegane Paella

Veggie Hot Dog mit Rotkohl-Möhren-Slaw

Kartoffel-Wirsing-Tortilla mit Curry-Joghurt-Dip

Karotten-Mango-Maracuja-Smoothie mit Kurkuma

Galette mit Erdbeeren

Mini Blätterteig Pizzen

Veganer “Fisch”-Burger mit Rote Bete Pommes

Gegrillte Kräuterseitlinge im Taco

Vegetarischer Burger mit Feta-Creme

Veggie Nuggets

Kaiserschmarrn aus der Heißluftfritteuse

Grünkern-Bratlinge mit Kräuterquark

Pilzstullen

Kürbissuppe mit Knusper-Topping

Tierische Rohkostplatte

Buchweizen-Pfannkuchen mit mediterranem Gemüse

Sommergemüse aus dem Römertopf

Süßkartoffel-Ecken mit Avocado-Dip

Bunter glutenfreier Taco-Salat

Selbstgemachter Vanillepudding

Kalte Tomatensuppe mit Mozzarella-Toast

Kürbissuppe mit Apfel

Rotkohlauflauf

Burger Sauce

Böhmische Knödel

Pinsa

Zucchini Chili Nudeln

Gemüse-Kartoffel-Gratin mit Parmesan-Nuss-Crumble

Pancakes mit Beerensoße

Spargel Pfannkuchen

Endiviensalat mit Kartoffeln

Kopfsalat mit roten Zwiebeln, Paprika, Oliven, Gurken und Feta

Fladenbrot aus Maismehl

Auberginen gefüllt mit Dattel-Bulgur und Minzdip

Servietten Knödel nach Omas Rezept

Grillspieße mit Gemüse und Käse

Grüne Spargel Gazpacho aus dem Glas

Pasta mit Erbsen-Joghurt-Soße

Winter-Minestrone

Polenta Taler mit Birne, Gorgonzola & Hanfsamen

Vegane Dönertasche mit Tzatziki und Krautsalat

Waldpilz-Salat mit Mozzarella und Thymian

Hirse-Gemüse-Pfanne

Pizza Bianca mit Ricotta & Radieschen