Zutaten
4 Portionen
| 120 g | Butter (weich) |
| 6 Zehe(n) | Knoblauch |
| 1 Msp. | Salz |
| 1 | großes Baguette oder Ciabatta (ca. 40 cm lang) |
Utensilien
Knoblauchpresse,
Zubereitung
- Knoblauchpresse
- 120 g Butter (weich)
- 6 Zehe(n) Knoblauch
- 1 Msp. Salz
Den Backofen auf 220 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die weiche Butter in eine kleine Schüssel geben. Den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse dazudrücken. Das Salz dazugeben und alles gründlich verrühren.
- 1 großes Baguette oder Ciabatta (ca. 40 cm lang)
Das Weißbrot auf der Oberseite etwa 10-mal tief und schräg einschneiden und die Schnitte mit der Knoblauchbutter füllen.
Das Brot 5 Minuten im Ofen backen, bis es knusprig und die Butter geschmolzen ist.
Hat es dir geschmeckt?
Bewerte das Rezept und hilf anderen damit, neue Lieblingsgerichte zu
finden.
Zur Bewertung
Tipp zum Rezept
Für ein Kräuter-Knoblauch-Brot kannst du zusätzlich 1–2 EL fein gehackte Kräuter nach Geschmack in die Butter mischen.
