Knoblauchbrot selber machen

Name: Knoblauchbrot selber machen
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 120 g Butter (weich); 6 Zehe(n) Knoblauch; 1 Msp. Salz; 1 großes Baguette oder Ciabatta (ca. 40 cm lang)

6 Bewertungen

Gesamtzeit15 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 448 kcal
Kohlenhydrate 46.3 g
Fett 26.3 g
Eiweiß 8.1 g

ErnährWert

4 /10

Was ist das?

Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

120 g Butter (weich)
6 Zehe(n) Knoblauch
1 Msp. Salz
1 großes Baguette oder Ciabatta (ca. 40 cm lang)

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Knoblauchpresse

Zubereitung

Du brauchst
- Knoblauchpresse
Zutaten
- 120 g Butter (weich)
- 6 Zehe(n) Knoblauch
- 1 Msp. Salz
Den Backofen auf 220 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die weiche Butter in eine kleine Schüssel geben. Den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse dazudrücken. Das Salz dazugeben und alles gründlich verrühren.
Zutaten
- 1 großes Baguette oder Ciabatta (ca. 40 cm lang)
Das Weißbrot auf der Oberseite etwa 10-mal tief und schräg einschneiden und die Schnitte mit der Knoblauchbutter füllen.
Das Brot 5 Minuten im Ofen backen, bis es knusprig und die Butter geschmolzen ist.