Baked Feta mit Tomaten und Zucchini dazu Gnocchi

Name: Baked Feta mit Tomaten und Zucchini dazu Gnocchi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran
Ingredients: 1.0 Zucchini; 400.0 g Cherrytomaten; 2.0 Zehe(n) Knoblauch; 200.0 g Feta; 1.0 EL Olivenöl; 1.0 TL italienische Kräuter (getrocknet); Salz und Pfeffer; 500.0 g REWE Beste Wahl Gnocchi

35min Gesamtzeit

15min Zubereitung

Einfach

1

35min Gesamtzeit

Einfach

15min Zubereitung

1

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

1	Zucchini
400 g	Cherrytomaten
2 Zehe(n)	Knoblauch
200 g	Feta
1 EL	Olivenöl
1 TL	italienische Kräuter (getrocknet)
	Salz und Pfeffer
500 g	REWE Beste Wahl Gnocchi

Utensilien

Heißluftfritteuse, Backpapier,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 609 kcal
Kohlenhydrate: 96,8 g

Fett: 16,2 g
Eiweiß: 19,6 g

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Zubereitung

1 Zucchini
400 g Cherrytomaten
2 Zehe(n) Knoblauch

Zucchini waschen und in feine Scheiben schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden.

Heißluftfritteuse
Backpapier

200 g Feta
1 EL Olivenöl
1 TL italienische Kräuter (getrocknet)
Salz und Pfeffer

Airfryer mit Backpapier auskleiden und den Feta mittig hineinlegen. Tomaten und Zucchini drumherum verteilen. Knoblauch ebenfalls dazugeben. Mit Öl beträufeln und mit italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer würzen. Bei 180 °C für 15-20 Minuten im Airfryer backen. Nach der Hälfte der Zeit das Gemüse wenden. Alternativ bei 200 °C Ober-/Unterhitze für 20-25 Minuten im Ofen backen.