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Körnige Kiwi-Brot-Schnitten

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
18
4,4/5
Gesamtzeit10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Zubereitung

    • 4 Zespri SunGold Kiwis
    • 4 Zweig(e) Basilikum

    Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blättchen abziehen.

    • 8 Scheibe(n) Vollkornbrot
    • 400 g körniger Frischkäse
    • Salz
    • Pfeffer

    Brot mit Frischkäse bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.

  1. Kiwi-Scheiben dachziegelartig darauf verteilen und mit Basilikum garnieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie349 kcal16 %
Kohlenhydrate56.9 g19 %
Fett5.8 g8 %
Eiweiß20.2 g37 %
Ballaststoffe10.1 g34 %
Vitamin B20.43 mg36 %
Niacin4.6 mg35 %
Calcium161 mg16 %

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