Zutaten
4 Portionen
| 4 | Zespri SunGold Kiwis |
| 4 Zweig(e) | Basilikum |
| 8 Scheibe(n) | Vollkornbrot |
| 400 g | körniger Frischkäse |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
- 4 Zespri SunGold Kiwis
- 4 Zweig(e) Basilikum
Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blättchen abziehen.
- 8 Scheibe(n) Vollkornbrot
- 400 g körniger Frischkäse
- Salz
- Pfeffer
Brot mit Frischkäse bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Kiwi-Scheiben dachziegelartig darauf verteilen und mit Basilikum garnieren.
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