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Rezepte

Vegetarische Hauptgerichte

2548 Rezepte

Nudelsalat mit Rucola, Feta und eingelegter Paprika
Nudelsalat mit Rucola, Feta und eingelegter Paprika
  • Vegetarisch
20min
Einfach
3.8/5
Video
Süßkartoffel-Gnocchi mit Rucola-Walnuss-Pesto
Süßkartoffel-Gnocchi mit Rucola-Walnuss-Pesto
  • Vegetarisch
1h
Mittel
3.8/5
Überbackene Auberginen
Überbackene Auberginen
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 40min
Einfach
3.8/5
Weiße Bohnen in Tomatensoße
Weiße Bohnen in Tomatensoße
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
3.8/5
Vegetarisches Chili (Chili sin carne)
Vegetarisches Chili (Chili sin carne)
  • Vegetarisch
40min
Mittel
3.8/5
Mexikanischer Reis
Mexikanischer Reis
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
3.8/5
Rote Bete-Fenchel-Gratin mit Haselnüssen
Rote Bete-Fenchel-Gratin mit Haselnüssen
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
1h
Einfach
3.7/5
Video
Erbsensuppe mit Minze
Erbsensuppe mit Minze
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
20min
Einfach
3.7/5
Vegane Spargel Quiche
Vegane Spargel Quiche
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
2h 15min
Mittel
3.7/5
Reis-Puffer mit Gurkensalat
Reis-Puffer mit Gurkensalat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
30min
Einfach
3.7/5
Linguine mit Walnuss-Soße (Salsa di Noci)
Linguine mit Walnuss-Soße (Salsa di Noci)
  • Vegetarisch
25min
Einfach
3.7/5
Blumenkohl-Bällchen mit Sour Cream
Blumenkohl-Bällchen mit Sour Cream
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
35min
Mittel
3.7/5
Kohlsuppe
Kohlsuppe
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
3.7/5
Video
Quinoa-Curry mit Kürbis
Quinoa-Curry mit Kürbis
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
3.7/5
Spinat-Ricotta-Cannelloni
Spinat-Ricotta-Cannelloni
  • Vegetarisch
1h 25min
Mittel
3.7/5
Video
Indisches Dhal mit Spinat und Kräuterdip
Indisches Dhal mit Spinat und Kräuterdip
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
25min
Einfach
3.7/5
Süßkartoffel-Eierlei vom Blech
Süßkartoffel-Eierlei vom Blech
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 10min
Einfach
3.7/5
Gratinierte Wraps mit Spinat, Ricotta & Tomaten
Gratinierte Wraps mit Spinat, Ricotta & Tomaten
  • Vegetarisch
25min
Einfach
3.7/5
Gefüllte Süßkartoffel-Schiffchen
Gefüllte Süßkartoffel-Schiffchen
  • Vegetarisch
50min
Mittel
3.7/5
Polenta-Möhren-Taler mit Pilzrahm
Polenta-Möhren-Taler mit Pilzrahm
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
45min
Einfach
3.7/5
Mediterraner Gnocchi-Salat
Mediterraner Gnocchi-Salat
  • Vegetarisch
25min
Einfach
3.7/5
Veggie Carbonara
Veggie Carbonara
  • Vegetarisch
30min
Einfach
3.7/5
Schnelle Fladenbrotpizza
Schnelle Fladenbrotpizza
  • Vegetarisch
20min
Einfach
3.7/5
Amaranth Bratlinge
Amaranth Bratlinge
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
45min
Mittel
3.7/5
Pasta mit Linsenbällchen
Pasta mit Linsenbällchen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 15min
Mittel
3.7/5
Tarte mit Linsen und Zucchini
Tarte mit Linsen und Zucchini
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 20min
Einfach
3.7/5
Tortelliniauflauf mit Spinat und Ricotta
Tortelliniauflauf mit Spinat und Ricotta
  • Vegetarisch
40min
Einfach
3.7/5
Gemüse-Spaghetti mit scharfer Avocadocreme
Gemüse-Spaghetti mit scharfer Avocadocreme
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
3.7/5
Vegetarischer Auflauf mit Quinoa und Gemüse
Vegetarischer Auflauf mit Quinoa und Gemüse
  • Vegetarisch
1h 10min
Mittel
3.7/5
Linsen-Nuss-Braten mit Cranberryglasur
Linsen-Nuss-Braten mit Cranberryglasur
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
2h
Mittel
3.7/5
Video
Rainbow Bowl
Rainbow Bowl
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
3.7/5
Vegetarischer Low-Carb-Auflauf mit Feta
Vegetarischer Low-Carb-Auflauf mit Feta
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
1h 5min
Einfach
3.7/5
Salat mit Zucchininudeln
Salat mit Zucchininudeln
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
20min
Einfach
3.7/5
Cannelloni mit Gemüsefüllung
Cannelloni mit Gemüsefüllung
  • Vegetarisch
1h 30min
Mittel
3.7/5
Tomaten-Mozzarella-Salat mit Basilikum
Tomaten-Mozzarella-Salat mit Basilikum
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
15min
Einfach
3.7/5
Pilzpfanne mit Rosenkohl & Kartoffelpüree
Pilzpfanne mit Rosenkohl & Kartoffelpüree
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
45min
Einfach
3.7/5
Quinoa-Pizza mit Zucchini
Quinoa-Pizza mit Zucchini
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
12h 50min
Mittel
3.7/5
Asiatischer Blumenkohlreis
Asiatischer Blumenkohlreis
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
30min
Mittel
3.6/5
Thermomix Rezept: Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
Thermomix Rezept: Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
20min
Einfach
3.6/5
Möhren-Spaghetti mit Zucchini-Bolognese
Möhren-Spaghetti mit Zucchini-Bolognese
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Mittel
3.6/5
Weißer Spargel vom Grill mit Kartoffeln
Weißer Spargel vom Grill mit Kartoffeln
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
55min
Einfach
3.6/5
Leichter Nudelsalat ohne Mayonnaise
Leichter Nudelsalat ohne Mayonnaise
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
25min
Einfach
3.6/5
Kürbisgnocchi mit Salbeibutter
Kürbisgnocchi mit Salbeibutter
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h
Mittel
3.6/5
Spargel-Pasta mit Champignons
Spargel-Pasta mit Champignons
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
30min
Einfach
3.6/5
Schnelle Falafel mit Apfel-Gurkensalat und Joghurt-Dip
Schnelle Falafel mit Apfel-Gurkensalat und Joghurt-Dip
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
  • Fettarm
30min
Einfach
3.6/5
Quinoa-Pfanne mit Zucchini-Spaghetti und Tofu
Quinoa-Pfanne mit Zucchini-Spaghetti und Tofu
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
25min
Einfach
3.6/5
Kartoffelgratin mit Ziegenkäse und Rosmarin
Kartoffelgratin mit Ziegenkäse und Rosmarin
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 30min
Einfach
3.6/5
Möhrenquiche mit Frühlingskräuterquark
Möhrenquiche mit Frühlingskräuterquark
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 10min
Mittel
3.6/5
Gefüllte Zucchini mit Nuss-Kruste
Gefüllte Zucchini mit Nuss-Kruste
  • Vegetarisch
50min
Mittel
3.6/5
Brokkolisalat mit Schafskäse und bunten Kirschtomaten
Brokkolisalat mit Schafskäse und bunten Kirschtomaten
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
45min
Einfach
3.6/5
Reisnudel-Brokkoli-Pfanne
Reisnudel-Brokkoli-Pfanne
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
3.6/5
Edamame-Nudeln mit Grünkohlpesto & Kokosflocken
Edamame-Nudeln mit Grünkohlpesto & Kokosflocken
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
40min
Einfach
3.6/5
Asia-Nudeln mit Karottenstreifen und Zuckerschoten
Asia-Nudeln mit Karottenstreifen und Zuckerschoten
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
30min
Einfach
3.6/5
Stromboli mit Spinat und Ricotta
Stromboli mit Spinat und Ricotta
  • Vegetarisch
50min
Einfach
3.6/5
Schnelle Spaghettini mit Zuckerschoten & grünem Spargel
Schnelle Spaghettini mit Zuckerschoten & grünem Spargel
  • Vegetarisch
25min
Einfach
3.5/5
Video
Mais-Süßkartoffel-Suppe
Mais-Süßkartoffel-Suppe
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
3.5/5
Gefüllte Paprikaschoten
Gefüllte Paprikaschoten
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
1h 10min
Mittel
3.5/5
Gebackene Avocado mit Tomatensalsa
Gebackene Avocado mit Tomatensalsa
  • Vegetarisch
30min
Einfach
3.5/5
Griechischer Nudelsalat​
Griechischer Nudelsalat​
  • Vegetarisch
1h 30min
Einfach
3.5/5
Quinoa-Salat-Bowl
Quinoa-Salat-Bowl
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
30min
Einfach
3.5/5
Video
Injera mit Wot - Äthiopisches Fladenbrot mit Linsen
Injera mit Wot - Äthiopisches Fladenbrot mit Linsen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
8h 30min
Einfach
3.4/5
Tiroler Kasnocken
Tiroler Kasnocken
  • Vegetarisch
45min
Einfach
3.1/5
Fächerkartoffeln mit Tomate und Mozzarella
Fächerkartoffeln mit Tomate und Mozzarella
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 5min
Einfach
3.1/5
Ofenkartoffel aus der Heißluftfritteuse
Ofenkartoffel aus der Heißluftfritteuse
  • Vegetarisch
1h 15min
Mittel
4.8/5
Burrata-Salat
Burrata-Salat
  • Vegetarisch
15min
Einfach
4.7/5
Bunte Bratkartoffelpfanne mit Spiegelei
Bunte Bratkartoffelpfanne mit Spiegelei
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
35min
Einfach
4.7/5
Blumenkohlauflauf Mac ‘n‘ Cheese
Blumenkohlauflauf Mac ‘n‘ Cheese
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.7/5
Zucchini-Tomaten-Auflauf
Zucchini-Tomaten-Auflauf
  • Vegetarisch
50min
Einfach
4.7/5
Zitronen-Linguine mit Spargel
Zitronen-Linguine mit Spargel
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.6/5
Gerösteter Rosenkohl mit Mandelblättchen
Gerösteter Rosenkohl mit Mandelblättchen
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.6/5
One Pot Pasta mit Tomate, Basilikum und Mozzarella
One Pot Pasta mit Tomate, Basilikum und Mozzarella
  • Vegetarisch
35min
Mittel
4.6/5
Schupfnudelpfanne mit Spitzkohl
Schupfnudelpfanne mit Spitzkohl
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
25min
Einfach
4.6/5
One Pot Pasta mit Spinat und Gorgonzola
One Pot Pasta mit Spinat und Gorgonzola
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.6/5
Rahmspinat und Spiegeleier
Rahmspinat und Spiegeleier
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.6/5
Bohnen-Pilz-Rahm
Bohnen-Pilz-Rahm
  • Vegetarisch
50min
Einfach
4.6/5
Pilzrahmgulasch
Pilzrahmgulasch
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.5/5
Schnelle Tomatensuppe mit Knusper-Topping
Schnelle Tomatensuppe mit Knusper-Topping
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.5/5
Video
Überbackene Spaghettinester mit Basilikumpaste
Überbackene Spaghettinester mit Basilikumpaste
  • Vegetarisch
1h 45min
Einfach
4.4/5
One-Pot-Gnocchi in cremiger Tomaten-Mozzarellasoße
One-Pot-Gnocchi in cremiger Tomaten-Mozzarellasoße
  • Vegetarisch
20min
Einfach
4.4/5
Veggie-Pfannenpizza mit Pilzen
Veggie-Pfannenpizza mit Pilzen
  • Vegetarisch
1h 5min
Einfach
4.4/5
Video
Bratreis mit Möhren und Ei
Bratreis mit Möhren und Ei
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
25min
Einfach
4.4/5
Kürbis Feta Pasta
Kürbis Feta Pasta
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.4/5
Vollkornnudeln mit Rucola
Vollkornnudeln mit Rucola
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.4/5
Video
Wirsingpfanne mit Räuchertofu und Schupfnudeln
Wirsingpfanne mit Räuchertofu und Schupfnudeln
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
40min
Einfach
4.4/5
Video
Schneller gebratener Reis
Schneller gebratener Reis
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
20min
Einfach
4.3/5
Video
Zucchini-Kartoffel-Reibekuchen
Zucchini-Kartoffel-Reibekuchen
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
1h
Einfach
4.3/5
Schneller Nudel-Wok
Schneller Nudel-Wok
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
25min
Einfach
4.3/5
Grüner Spargel Caprese
Grüner Spargel Caprese
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
20min
Einfach
4.3/5
Ofenkartoffeln mit Tomaten-Mais-Füllung
Ofenkartoffeln mit Tomaten-Mais-Füllung
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
1h 30min
Mittel
4.3/5
Risotto mit Pfifferlingen
Risotto mit Pfifferlingen
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
35min
Mittel
4.2/5
Spargel-Käse-Girasoli auf Spinat-Nest
Spargel-Käse-Girasoli auf Spinat-Nest
  • Vegetarisch
40min
Einfach
4.2/5
Brotsalat Veggie-Style
Brotsalat Veggie-Style
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.2/5
Kartoffel-Möhren-Gulasch
Kartoffel-Möhren-Gulasch
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
45min
Einfach
4.2/5
Vegetarisches Gulasch
Vegetarisches Gulasch
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 10min
Einfach
4.2/5
Gemüse-Auflauf mit Hirse-Kruste
Gemüse-Auflauf mit Hirse-Kruste
  • Vegetarisch
1h 5min
Mittel
4.2/5
Halloumi Spieße
Halloumi Spieße
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.2/5
Video
Chili sin carne Suppe
Chili sin carne Suppe
  • Vegetarisch
40min
Einfach
4.1/5
Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo
  • Vegetarisch
20min
Einfach
4.1/5
Vegetarische Brokkoli-Frikadellen mit Püree
Vegetarische Brokkoli-Frikadellen mit Püree
  • Vegetarisch
1h
Mittel
4.1/5
Mediterrane Tortellini-Pfanne
Mediterrane Tortellini-Pfanne
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.1/5
Griechischer Kartoffelsalat
Griechischer Kartoffelsalat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
55min
Mittel
4.0/5
Kürbissuppe mit Kichererbsen-Crunch
Kürbissuppe mit Kichererbsen-Crunch
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 25min
Mittel
4.0/5
Grüne Tagliatelle mit weißem Spargel und Radieschen
Grüne Tagliatelle mit weißem Spargel und Radieschen
  • Vegetarisch
  • Vegan
20min
Einfach
4.0/5
Gebackener Mozzarella
Gebackener Mozzarella
  • Vegetarisch
20min
Einfach
4.0/5
Pellkartoffeln mit Kräuterquark
Pellkartoffeln mit Kräuterquark
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
30min
Einfach
4.0/5
Zucchini mit Kräuter-Nuss-Kruste
Zucchini mit Kräuter-Nuss-Kruste
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.0/5
Rote Bete Omelett mit Rucola & Feta
Rote Bete Omelett mit Rucola & Feta
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
15min
Einfach
4.0/5
Low-Carb Steckrüben-Fladen
Low-Carb Steckrüben-Fladen
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Kalorienarm
45min
Einfach
4.0/5
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...
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6
7
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