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Tomaten-Mozzarella-Salat mit Basilikum

Tomaten-Mozzarella-Salat mit Basilikum

Gesamt: 10 min
Einfach
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Tomaten-Mozzarella-Salat mit Basilikum

Zubereitung

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  1. Basilikum waschen, trockenschütteln und Blättchen abzupfen.

  2. Für das Dressing in einer Schüssel Balsamico-Essig, Olivenöl und Zucker verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

  3. Cocktailtomaten waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Mozzarella in mundgerechte Stücke zupfen. Beides mit dem Dressing vermischen und mit Basilikum-Blättchen garnieren.

Viel Spaß beim Nachkochen!

NĂ€hrwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    327kcal15%
  • Eiweiß
    12g22%
  • Fett
    28g37%
  • Kohlenhydrate
    6g2%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Magnesium
    10,0mg3%
  • Vitamin C
    38,0mg38%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf fĂŒr Frauen und MĂ€nner gemĂ€ĂŸ der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein StĂŒck.
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ZubereitungKochansicht
1 Personen
  • 3 Zweig(e) Basilikum
  • 2 EL Aceto Balsamico
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Prise(n) Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • 250 g kleine Rispentomaten
  • 125 g Mozzarella
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